Sortez des sentiers battus and proposez a galette des Rois gourmande au chocolat pour l'épiphanie! Chocolatée ukitu txikiak ohar bat ematen du gourmandise supplémentaire à la crème d'amande eta utzi plazerak aldatzeko.
Osagaiak:
Etapak:
1. Tout d'abord, beginz par réaliser la pâte feuilletée si vous décidez de la faire vous-même. Pour cela, gure pate feuilletée errezeta azkarra jarraitu dezakezu.
bi. Ensuite, egin fondre le chocolat au bain-marie.
3. Ontzi batean, gehitu beurre eta azukrea zure robotaren edo arrautza elektrikoaren tresnari.
4. Ajoutez la poudre d'amande puis mélangez de nouveau.
5. Gehitu elementuak banan-banan, eta gero txokolate fondua gehitu. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène et bien smoothe.
6. Disposez le premier disc de pâte feuilletée su une plaque allant au four chemisée de papier cuisson. Garnissez-le ensuite de la crème d'amande chocolatée soin de laisser au minimum 2 centimètres de vide sur les bords et insérez la fève. Azkenik, berreskuratu bigarren diskoarekin ertzak laukote baten alboan gehi ditzazun.
7. Battez l'œuf restant puis, à l'aide d'un pinceau linaire, badigeonnez la surface. Pour termer, desinez le motif de votre choix et créez un tout petit trou au center afin que l'humidité ahal s'échapper. Enfournez Pendant hogei minutu ehun eta laurogei °C-tan.
Gozatu zure galette des rois encore tiède!
