Antipasti con polenta, che passione! Caldí, dal Zapora avvolgente e coinvolgente, perfetti da portare a tavola nelle fredde giornate invernali mi caña (certo che sì) quando le temperatura si alzano ma non pasó la voglia di ondo jan.
Un favor de ella polenta (sia quella già rápida sia quella fa fare a casa con la Gure Ricetta original passo dopo passo) gioca anche il fatto che molto spesso traduce el prestaketa degli antipasti veloce e decisamente únicoarricchendo il piatto senza surclassarne il gustudando la ricetta più harmónicasaporita e buona.
Se non avete mai provato o 7 a caccia di nuove idee ecco tre antipasti con la polenta da prparare a casa in modo semplice e veloce.
Muffin de polenta con gorgonzola: la ricetta
Osagaiak
250 g polenta
500 ml de latte circa di harina de polenta
1 arrautza
200 g gorgonzola
asto
salbia
zikinak
Prozesu
La preparación di questo gustoso antipasto con polenta è davvero molto veloce. Iniziate mettendo a bollire en un pentolino il Latte con cinco-seis foglie di salvia lavate con cura. Cuando latte bolle togliete el salbia y aggiungete il preparato per la polenta, mescolando per evitare che si attacchi. Siga la cottura por cerca de cinco minutos e poi aggiungete anche il gorgonzola tagliato a dadini e l’uovo, continuando a gurina enérgicamente.
Imburrate gli stampini per i muffin e riempiteli con il composto a base di polenta e gorgonzola, facendoli poi cuocere en forno a 200°C por aprox. veinticinco-treinta minuti e, giusto cinco minuti prima che siano pronti, aggiungete ancora un po’ di prestakuntza panecito sulla cima dei. Si può sostituire eso gorgonzola caña con la provola affumicata e con qualsiasi altro formaggio dal sapore intenso.
Bastoncini di polenta en pastella: la ricetta
Osagaiak
300 g polenta
100 g de formaggio tipo taleggio
100 g fontina
50 g de parmigiano gratugiato o grana padano
150 g irina 00
zikin eta pepe
aceite por fritura
Prozesu
Galdera bastoncini de polenta con il formaggio in pastella sono un antipasto davvero sfizioso, ideale anche per un aperitivo con spritz o bollicine. Comenzar la preparación dalla polentaagregando a lo largo de la cottura en tegame il taleggio, la fontina y el parmigiano gratugiato. Quando i formaggi sono totalmente sciolti versate la polenta en una teglia bagnata, livellatela e poi lasciatela hoztu fino a quando non diventa solida.
