Hauek tipula berdearen ordezkoak Ondo etortzen dira tipulina gabe geratzen zarenean!
Tipula berdeak tipula-zaporearen ukitu sotila eta kurruskari bikaina ematen du.
Blogeko argitalpen hau gorde nahi duzu? Sartu zure e-posta behean eta zuzenean bidaliko dizugu artikulua zure sarrera-ontzira!
Haien zapore leunak dira, plater egosietan edo gordinetan erabil ditzakezu.
Oso ondo daude entsaladak, zopak, gisatuak eta pizza gainetan.
Hala ere, tipula berderik ez baduzu edo tokiko merkatuan aurkitzen ez badituzu, ordezko hauek pixka bat funtzionatzen dute.
Seguruenik, hozkailuan tipula berdearen alternatiba horietako bat izango duzu gutxienez!
Begiratu behean tipula berdearen ordezko sinple hauek!
Tipula berdearen ordezko onenak
1. Tipulinak
Ez dakit zutaz, baina tipulina beti da nire belar-lorategiko kolpea.
Tipula berdeen kolore eta zapore profil antzekoa duten arren, zaporea leunagoa eta delikatuagoa da.
Tipulina, batez ere, egosi ondoren zapore ukitu baterako apaingarri gisa erabiltzen da. Tipula berdeen zaporea errepikatzeko zeriola asko beharko dituzu,
Plater gehienetan, tipulina 1,5:1 proportzioan erabil daiteke, behar izanez gero gehiago gehituz.
Gehitu bi koilarakada platera errezeta batek tipulin koilarakada bat eskatzen badu.
Amaitutako errezeta tipulin gordinarekin ere apaindu dezakezu tipula zapore gehiago lortzeko.
2. Porruak
Porruek gimnasiora iristen diren tipula berdeak dirudite. Tipula berdeak baino lodiagoak, gogorragoak eta apur bat gozoagoak dira.
Blogeko argitalpen hau gorde nahi duzu? Sartu zure e-posta behean eta zuzenean bidaliko dizugu artikulua zure sarrera-ontzira!
Gogoratu bere kanpoalde gogorrak zure plateraren ehunduran eragina izango duela.
Hala ere, kontuz porruak luzeegi egosten ez direlako gehiegi egositako porruek tipula zapore gozoa galtzen dutelako eta garratz bihurtzen direlako.
Porruak tipula berdeen ordezko gisa erabiltzean, erabili 1:1 trukean.
Garrantzitsua da ere kontuan izan porruak ez duela tipula berdearen ehundura delikatua emango.
Hala ere, borrokatu porruak bigundu arte egosteko gogoari!
3. Arrapalak
Arrapalak aukera bikaina dira errezeta egosietan tipula berdea behar baduzu.
Porruaren itxura apur bat duten arren, tipula zapore leunagoa dute baratxuri kutsu batekin.
Truke ezin hobea dira, baina batzuetan zaila izan daiteke supermerkatu gehienetan aurkitzea.
Ziurtatu plater egosietan erabiltzen duzula, gordinik jaten direnean biziegiak baitira.
Arrapalen zaporeak tipula baino baratxuriagoak diren arren, erraz erabil ditzakezu tipula berdeen ordez 1:1 truke gisa.
4. Tipula horia
Tipula horia berdea ez den arren (eta, beraz, kolore berdearen kutsurik gehituko ez duen arren), bere zaporeak 1:1eko truke perfektua egiten du.
Tipula horiak erraz aurki daitezke supermerkatuan eta tipula berdeak baino askoz merkeagoak dira.
Tipula horiaren zaporea indartsua da. Egosi plater batean erabiltzen badituzu, xerra oso meheak tipula zapore sotil bat lortzeko.
Ez duzu zure errezetaren ehundurarekin nahastu nahi.
Tipula berdea tipula horia baino askoz garestiagoa da, beraz, truke hau ezin hobea da aurrekontua baduzu!
5. Tipula gorria
Kontrako kolorea duten arren, tipula gorriak tipula berdeen zapore profil ia berdina du.
Tipula-zapore sotilak eskaintzen dituzte gozotasun ukitu batekin.
Zaporea hain da leuna, plater gordinetan ere erabil ditzakezula.
Tipula gorriak erabiltzean, 1:1 truke sinple batek pixka batean funtzionatzen du.
Errezetak tipula berde koilarakada bat eskatzen badu, erabili tipula koilarakada bat. Tipula horia bezala, ziurtatu fin-fin txikitzen duzula.
6. baratxuri
Inork ez zuen bere platerean baratxuri gehigarria gehitu eta damutu egin zen.
Baratxuriak zapore zoragarriak ematen dizkio edozein plateri eta tipula berdearen antzeko zapore zorrotza du.
Zaporeak apur bat desberdinak diren arren, antzeko ehundura du eta tipula berdearen antzera egosten da.
Baratxuria erabiltzean, 1:1 proportzioan gehi dezakezu zure platera.
Baratxuri moztu edo gehiegi egosirik ez izateko, saiatu baratxuri freskoa txikitzen tipula berdearen antzera egosten diren zati handiagoetan.
7. piper berdeak
Ados, beraz, piper berdeek ez dute tipula bezalako zaporea.
Hala ere, ia berdin-berdina (eta kolorea) ematen diote zure platerari eta zapore sotilak.
Egokiena, piper berdeak testura ezinbestekoa den entsaladak eta zopak bezalako errezetetan erabil daitezke edo osagarri gisa.
Piper berdeen zaporeak izugarri leunak dira, beraz, ondo funtzionatzen dute 1:1 truke gisa.
Piper berdeak aukera bikaina dira apur bat gehiago behar baduzu edo tipula berdeen tipula zaporea gustatzen ez bazaizu.
8. Tipulinak
Tipulinak ez dira tipula dotoreak. Heldutasun osoa iritsi baino lehen bildutako tipula horiak dira.
Tipula gazteak direnez, zapore distiratsuak ez dira guztiz garatu, tipula berdearen antzeko zapore leuna emanez.
Zopetan edo gisatuak bezalako errezetetan kiloiak erabiltzen dituzunean, erraz alda ditzakezu 1:1 proportzioan.
Tipula berdearen ia zaporea dute eta truke soil baten antzekoa da.
Hala ere, eragozpen bakarra da normalean ez direla supermerkatuan agertzen.
9. Baratxuria basatia
Baratxuria basatia tipulinarekin lotuta dago eta baratxuri eta tipula zapore leunen nahasketa eskaintzen du.
Baratxuriaren antzeko zapore profila du, baina askoz leunagoa eta gozoagoa da.
Haien zapore leunak tipula berdeen ordezko ezin hobea dira, eta baliteke zaporeak tipula berdeak baino gehiago gustatzea!
Baratxuri basatiaren zapore leunak dira, plater egosi edo gordinak 1:1-eko truke sinplea eginez.
10. Apioa
Piper berdeak bezala, apioak ez du tipula berdearen zapore berdina.
Apioa alternatiba paregabea da tipula berdearen mokadu gehigarririk gabe patentatutako kruxka berde hori nahi baduzu.
Zurtoinak prestatutako plateretan gehiago kurrintzeko erabil ditzakezu eta xerra finetan apio hostoak erabil ditzakezu apaingarri gisa.
Bere esne-zaporea dela eta, apioa 1:1 truke gisa erabil dezakezu tipula berdeen ordez.
Gehitu gehiago kurruskari gehiago nahi baduzu plateraren zapore-profilari gehiegi eragin gabe.
