Tarte au raisin et crème pralinee sort vraiment de l'ordinaire et sera parfaite valab gurmaani ja originaalse magustoidu. Võite valmistada ka põhilise crème pâtissière'i, mille creme au pralin est tout on lihtsalt jumalik!
Koostis:
- 1 pasteet brisée
- 1 valge rosina viinamari
- 150 g pulbristatud suhkrut
- 100 g beurre ramolli
- 100 g pralini
- 2 tk + 1 valge
- 2ch jahusupp
Etapid:
1. Esimesel korral valmistage selle retsepti järgi pâte à tarte, seejärel foncez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond et les bords avec une fourchette.
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2. Prechauffez votre neli temperatuuril 180 °C.
3. Travaillez le beurre avec le sucre puis, losque le sucre es bien internaled, ajoutez les œufs one à un. Tamisez la farine et ajoutez le pralin. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene.
4. Étalez votre crème au pralin dans le fond de tarte et disposez par-dessus vos raisins coupés en deux. Võite ka également ôter les pépins si vous ne les appréciez pas.
5. Enfournez rippus 30–35 minutit valvsalt, et pâte ne soit pas trop dorée.
Votre tarte au raisin et crème pralinee est prête!
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