Miski pole lohutavam kui selle pliidiplaat kanapirukasupp.
Seda on lihtne valmistada, muljetavaldavalt rikkalik ja võine ning oh-kui-maitsev.
Kas soovite selle retsepti salvestada? Sisesta kohe oma e-mail ja me saadame retsepti otse sinu postkasti!
See kanakooki supi retsept nõuab vaid käputäis põhilisi sahvri koostisosi ja see on nii lihtne, et isegi algajad kokad saavad hakkama.
See on ülevoolav, isikupärane ja laste heakskiidetud.
Nii et kui otsite lihtsat nädalaõhtusööki, mis kõigile meeldiks, proovige seda.
Lihtsalt veenduge, et teete piisavalt, sest kõik küsivad sekundeid.
Tervisliku kanapirukasupi retsept
Olen siin maa peal olnud [vanus redutseeritud] aastaid. Kogu selle aja jooksul pole ma vist kunagi kohanud kedagi, kellele ei meeldiks potipirukas.
Kanapotipirukas, kalkunipotipirukas, lihapäts – need kõik on iga kord menukad.
Seega pole üllatav, et kanapada pirukasupp see on ka meeletult populaarne.
See jagab täpselt samu rikkalikke, suussulavaid maitseid nagu tõeline kanakotipirukas. (Kanaga, kartulite ja enamasti mitme köögiviljaga)
Selle kompaktne võine konsistents meenutab ka lihaleiva võist täidist.
Kuid seda on palju lihtsam valmistada kui tegelikke potipirukaid, sest te ei pea tainast ega pirukate põhja vormima.
Ja te ei tohiks küpsetada!
See võtab vaid ühe poti ja umbes kolmkümmend minutit (või vähem!). Seda suppi on lihtne valmistada ja see on ideaalne toit, kui ilm läheb jahedaks.
Kas soovite selle retsepti salvestada? Sisesta kohe oma e-mail ja me saadame retsepti otse sinu postkasti!
Koostis
Võib-olla on üsna raske uskuda, et nii mahlases supis on nii vähe koostisosi, kuid see on tõsi.
Selle retsepti jaoks on vaja ainult 9 asja ja need on:
- või - Enne ülejäänud koostisosade lisamist prae sibulad võis. See annab supile rikkaliku võise maitse, mida on võimatu mitte tahta.
- Soovi korral võite kasutada õli. Lihtsalt veenduge, et see oleks neutraalse maitsega, nagu raps.
- sibul - Lisate ainult veerand tassi sibulat ja need annavad palju maitset.
- Kanasupp - Kasutage omatehtud kanapuljongit, kui teil seda on. Kui ei, siis soovitan Progressi. Sellel on kõige täiuslikum ja rikkalikum maitse.
- Piim - Piima lisamine muudab puljongi paksemaks ja võisemaks, nagu kaste ehtsale lihaleivale. Ma ei soovita siin ühtegi asendajat, kuna see mõjutab maitset ja tekstuuri.
- Küüslaugu ürdikastme segupakk - Rohkem maitse ja maitse saamiseks.
- Patatas - Kartul on üks südamlikumaid köögivilju, mida saate igasse suppi lisada. Kui soovite, et teie oma oleks eriti täidlane, lisage tass kooritud ja kuubikuteks lõigatud Yukoni kuldkartuleid.
- Köögiviljasegu - Kõigis parimates potipirukates on palju köögivilju. Aja säästmiseks kasutan külmutatud kotti segatud rohelistega.
- kana - Võite teha ise või võtta poest küpsetuskana. Mõlemal juhul töötab see hästi.
Kuidas valmistada kanakotipirukasuppi
Selle supi valmistamine on sama lihtne kui 1, kaks, kolm!
1. Prae sibulad.
Alustuseks sulatage või potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Niisiis, prae hakitud sibulat paar minutit.
Need peaksid olema siledad ja praktiliselt läbipaistvad.
2. Lisa ülejäänud koostisosad ja sega korralikult läbi.
Peale sibulaid lisa kanapuljong, piim, kastmesegu ja pipar. Veenduge, et kõik oleks hästi segunenud.
Seejärel lisage kartulid ja laske segul keema tõusta.
Alanda kuumust keskmisele kuumusele ja küpseta kartuleid viis kuni seitse minutit. Viimasena lisa külmutatud köögiviljad ja kana.
3. Keeda suppi, kuni see pakseneb.
Laske supil regulaarselt segades keeda kümme kuni viisteist minutit. See peaks hakkama tihenema ja see läheb kõikjal kuumaks.
Kui olete seda teinud, olete valmis nautima!
Näpunäiteid parima kanapirukasupi jaoks
Siin on mõned viimased näpunäited, mida supi valmistamisel arvestada:
- Kui teil on aega, kasutage külmutatud köögiviljade asemel värskeid köögivilju. Väga soovitatav on kasutada külmutatud köögivilju. Siiski ei saa te palju paljusust.
- Kui eelistate kasutada värskeid köögivilju, võite lisada kõike, mida soovite. Brokkoli, lillkapsas, seened jne on suurepärased võimalused.
- Ei mingit küüslaugu ja ürdikastme segu, pole probleemi! Asendage värskeid ürte nagu küüslauk, rosmariin ja tüümian.
- Paksema puljongi jaoks kasutage kompaktset kreemi. Piim mõjub hästi, kuid raske koor muudab selle veelgi tihedamaks.
- Lõika kõik kartulid ühesuurusteks tükkideks. See tagab nende ühtlasema küpsemise.
- Serveeri suppi koos küpsistega, et saada ehedamat potipirukaelamust. Kodused või pakendatud küpsised muudavad selle supi kümme korda paremaks.
- Muuda supp omanäolisemaks bataadiga. Kartul on siin hädavajalik, et supp oleks rammus ja mahlane. Kuid bataat annab teile rohkem toitaineid, värvi ja veidi magusa maitse.
Kuidas säilitada kanapotti pirukasuppi
Kuna see supp sisaldab kartulit ja piima, Ma ei soovita seda külmutada..
Kuigi see on võimalik, sulab see tõenäoliselt piima tõttu väga vedelaks.
Samuti kipuvad kartulid istudes niiskust imama. Sellisel juhul imavad need supist niiskust ning sulamisel muutuvad pudruks ja teraliseks.
vastutasuks, säilita keedetud ja jahutatud suppi õhukindlas anumas. See peaks külmikus seisma umbes viis päeva.
Seejärel, kui olete söömiseks valmis, soojendage seda mikrolaineahjus või pliidil:
- Mikrolaineahju jaoks: soojendage suppi üksikutes kaussides. Alustage kahe minutiga XNUMX% võimsusel. Kui see pole kahe minuti pärast päris kuum, jätkake kuumutamist ja segamist kolmekümnesekundiliste intervallidega.
- Pliidi jaoks: Kuumutage korraga nii palju kui vaja. Kuumuta keskmisel kuumusel ja sega pidevalt kuni kuumaks.
Proovimiseks veel kanasuppe ja hautisi
Kanasupp rohelise Tšiiliga
Kana-nuudlisupp Paula Deen
Valge kana tšilli
Trisha Yearwoodi kanatortillasupp
Paula Deen Kana ja lihapallid
