Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personalne qui les lookingera! Kui otsustate neid saatel serveerida, trois par personne suffiront. Teisest küljest, kui te ei nõustu sellega, et teie eux pour pakub repas-komplekti, jagage umbes 5–6 rouleaux'd inimese kohta. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!
Koostis:
2-4 inimesele
- 12 suurt suvikõrvitsat (2-3 suvikõrvitsat)
- 250 g ricottat
- 200 g epinardeid
- 400 g tomatimassi
- 1 kollane oignon
- 1 küüslauguküünt
- Quelques basiilika lehed
- oliiviõli
- Sool ja pipar
Etapid:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos kabatšokk. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
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2. Visake need paberrätikutega kaetud taldrikule, torgake oliiviõliga aukudesse, seejärel kuumutage 180 °C juures 10 minutit (kui neil on fondant, pöörake rohkem tähelepanu sellele, mida 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Umbes 5 minutit ümber, versez tomati viljaliha. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.
4. Hooldus, façonnez les rouleaux. Valage nahka, visake ära cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au neli a peu tomatikastet. Visake ensuite vos involtinis de kabatšokid faasanihooldusesse, et need ei läheks rippuma. Nappez par-dessus le reste de paju et enfournez ripats 20 minutit keskkonda.
