Otse sisu juurde

Ricetta Crostata: klassikaline Ricetta | Itaalia köök

Kui see on lõhnastatud pirukas, c'è parfüüm di casa. Krostata on a koogid koduperenaine ületamatu, ideaalne kokkuvõttest hästi karjamaa e perfetta da condividere con familiari e amici perché con sua semplicità sa conquere kasvatatud ja piccini teisel hetkel.

Il segreto della bontà della crostata riziede inella pasta rull mis peab olema õige punktini cotta ja rabe, mitte troppo morbida e non troppo dura. Valmistamiseks nägin servono farina, burro, uova, zucchero, un pizzico di sale, la scorza di limone, un po' di manualità ja un po' di tempo per fare riposare l'impasto in frigo.

Kui impasto on tortieras, siis seda ei täideta ega kaunistata konfettuuri, nocciole kreemi ja kakaoga piacere'iga, vanillikaste ja puuviljad: meie ricettas pakume crostatat koos klassikalise ripienoga albicoche konfetti.