Ülimalt lihtne küpsetatud fetapasta

Tiktok Pasta, millest kõik räägivad – küpsetatud fetas on kõike, suured ja julged maitsed, kreemjas mugavus ja süsivesikud.

Küpsetatud fetapasta vallutab TikToki maailma ja on selge, miks – see on kreemjas, tomatine ja NII maitsev. Tõenäoliselt on see kõige lihtsam pastaroog, mida sel kuul valmistate, ja tasuvus on uskumatult vähese vaevaga kõrge.

Mis on see tiktoki pasta trend?

See on väga lihtne: kirsstomatid niristatakse üle oliiviõliga ja asetatakse koos fetajuustuplokiga ahjuvormi. Kõik on küpsetatud, kuni tomatid paiskuvad, vabastades nende magusa marmelaadi maitse. Fetajuust muutub pehmeks ja immitseb. Segad kõik kiirkastmes läbi, lisad hakitud küüslaugu, basiiliku, purustatud punase pipra ja pasta. Bum, õhtusöök on läbi!

See tiktoki pasta on tõesti hämmastav

Mõnikord on parim toiduvalmistamise viis see, mis ei võta aega, et saaksite oma lähedastega rohkem aega veeta, nautides toitu. Mulle meeldib, et selle roa valmistamise aeg on nii lühike ja tegelik käsitsemisaeg on nii lühike. Kui saate segada, saate selle roa valmistada.

Selle pasta domineerivad maitsed on feta ja tomat, need on praktiliselt kahe koostisosaga pasta. Kui te ei ole suur fetajuustu fänn, võiksite kindlasti kasutada mõnda muud juustu – küpsetatud brie, värske mozzarella, toorjuust või ricotta oleks suurepärane.

Mis on küpsetatud fetapasta?

Küpsetatud fetapasta on pastaroog, mis on praegu TikTokis levimas, kuna seda on uskumatult lihtne valmistada, see on maitsev ja näeb hea välja. Selle aluseks on Kreeka eelroog, küpsetatud feta. Küpsetatud fetajuustusegu pastaga esmamainimise tegi populaarseks Soome blogija Jenni Häyrinen. Ta nimetas seda uunifetapastaks või küpsetatud fetapastaks. Ilmselt on fetapasta Soomes uskumatult populaarne, sest ka mõned teised blogijad on sellest kirjutanud. Nüüd on see nii viiruslik, et olen kuulnud, et fetat on raske leida!

Kuidas valmistada ahjus fetapastat.

1. Käivitamine: Sega ahjuvormis kirsstomatid oliiviõliga. Aseta keskele fetajuustuplokk ja nirista peale veidi õli.
2. Küpseta: Küpsetage tomateid ja fetajuustu ahjus, kuni tomatid paiskuvad ja juust sulab.
3. Kokkamine: Sel ajal, kui fetajuust on ahjus, küpseta pasta.
4. Segage: Kui tomatid ja feta on küpsed, lisa hakitud küüslauk, purustatud punase pipra helbed ja pasta, vajadusel veidi pastaveega lahti keerates. Viimistle värske basiilikuga.
5. Tulija: See on kõik! Haara see ja naudi kaussi lohutavat tavalist süsivesikute juustu.

Küpsetatud feta koostisosad

• tomatid, kirsid - mida magusam, seda parem! Tänapäeval on nii palju minitomateid, alates maasikast ja viinamarjast kuni viinapuude ja pärandvarani. Kasutasin pakki klassikalisi kirsstomateid ja pakki viinamarja-kirsstomateid.
• feta juust - soovid saada hea ja parema kvaliteediga Kreeka fetajuustu, kuna see on roa põhimaitse. Võtke fetajuustu plokk, selline, mis tuleb soolvees, mitte puru. Kui soovid ühtlasemat ja kreemjamat fetat, proovi prantsuse fetat, see on vähem happeline kui kreeka oma.
• oliiviõli - Enamik retsepte, mida olen näinud, nõuavad 1/4 kuni 1/2 tassi oliiviõli. Mina valisin 1/3 tassi, sa tahad piisavalt, et katta tomatid ja fetajuust, samal ajal kui küpsetusnõu põhjas on veidi õli, nii et tomatid teeksid põhimõtteliselt midagi tomatikonfiti sarnast. Liiga vähe oliiviõli ja tomatid kuivavad lõpuks ära.
• Pasta - Saate kasutada nii, nagu soovite, oleme valinud casarecce.
• Ajo - Segatakse sisse mõned hakitud küüslauguküüned ja tomatite jääksoojus pehmendab teravust, andes sellele suure annuse küüslaugu headust.
• basiilik - Värske basiilik ja tomatid on ideaalne kombinatsioon. Lõika mõned lisamiseks ja säilita kaunistuseks veel terveid lehti!

Korduma kippuvad küsimused Tiktok pasta kohta

Mis siis, kui mulle ei meeldi fetajuust?

Kui teile fetajuust ei maitse, proovige kasutada prantsuse fetajuustu, mis on veidi mahedama maitsega, või isegi mõnda muud tüüpi juustu. See pasta retsept sobib ka brie, ricotta, värske mozzarella või isegi toorjuustuga.

Kas peaksite küpsetatud fetapasta jaoks kasutama kirsstomateid?

Kui teil ei ole kirsstomateid, sobib sõna otseses mõttes iga tomat, sa tahad umbes 1 naela. Kui kasutad suuremaid tomateid, lõika need enne küpsetamist neljandikku.

Millist pastat peaksin küpsetatud fetapasta jaoks kasutama?

Mis tahes tüüpi! Mina kasutasin lõpuks casareccet, mõnusat S-kujulist tainast. Võite kasutada penne, rotini, makarone, rigatoni või isegi pikki pastasid, nagu spagetid või fettuccine.

Millist küpsetusvormi peaksin kasutama?

Parim on kasutada mitte liiga suurt küpsetusvormi; Keskmine ahjuvorm aitab hoida kõiki tomateid koos ja oliiviõlis, et need liiga kuivaks ei läheks. Soovime, et tomatid oleksid suhkrustatud ja pehmed, mitte ahjus kuivatatud.

Mulle ei meeldi toores küüslauk, kas küüslauk peab toores olema?

Kui lisate toores küüslaugu kuumadele tomatitele, soojendab tomatite ja fetajuustu jääksoojus küüslauku õrnalt ja eemaldab toores serva, jättes suurepärase küüslaugumaitselise vihje. Kui te tõesti ei soovi toorest küüslauku kasutada, võite selle enne tomatite röstimist pannile lisada, kuid veenduge, et need oleksid õliga kaetud, et nad ei kõrbeks.

Nende Tiktoki pastadega sarnased retseptid

Kas teile meeldis valmistada ülimaitsvaid ja lihtsaid pastasid vähem kui 5 koostisosaga? Võite proovida ka neid teisi:

See on kõik! Loodetavasti proovite seda pastat. Need on kõik minu unistused juustust, süsivesikutest, küüslaugust, tomatitest kausis.
xoxo steph