Mitu aastat tagasi on teil hinnaline piatto di pasta e fagioli perché non avete avuto tempo di cucinarlo? nella di originaal riis pasta ja fagioli Kui ma devono kasutan i fagioli freschi oppure secchi e farli ammollare vähemalt la notte prima.
Selles retseptis nägin kiiresti, et võin kasutada fagiolit scatolas, mis on väga praktiline lahendus.
Ideaalne pasta selle ricetta sono i jaoks tubetti minema ditaloniMu sõber scegliere ka muu formaadi pasta da minestra või pastina ka lunga.
Pärast tema pancetta potete kasutan mõnda di seapekkvõi kustutage oma questo passaggio e farne a pasta e fagioli vegetarian.
Pott aromatize pilliroo aggiungendo rosmariin oppure a fenezca cottura una spolverata di värske prezzemolo.
Pasta ja fagioli kümne minutiga: kiireim ricetta
Koostisosad kahele inimesele
1 barattolo fagioli borlotti nelisada grammi
150 g ditaloni tüüpi pastinat
100 g pancetta affumicata cubetti
200 g pomodoro passata või due cucchiai kontsentraadist
värske rosmarino või prezzemolo qb
pipart vastavalt vajadusele
ekstra neitsioliiviõli qb
Menetlus
Keeda pentolinos keeva veega ja soola pasta.
Nel frattempo mettete a rosolare con un filo di olio la pancetta affumicata Ja kui hakkate sfrigolare aggiungete i fagioli, scolati varem pärit papagoi acqua di conservazione.
Fate rosolare tutto insieme per qualche istante e aggiungete poi la passata di pomodoro e ca fifty ml di acqua llente (for speed potete use un bollitore).
Saatus küpsetab keskmisel madalal kuumusel kümme minutit.
üks lehvib pasta ja fagioli ilus kreemjas Frullarne pott ühe osa viimistlemiseks minikiivriga.
Mis hetkel hakkab pastina ka sarà cotta, scolatela e aggiungetela ai fagioli?
Méscolate, aggiustate di sale e pepe e un filo d'olio. Gradite aggiungete a pizzico di prezzemolo värske või ciuffetto di rosmariin.
Teenige ennast hästi pasta ja fagioli kiire ja maitsev!
