Tema kartuliparmigiana See on maitsev alternatiiv klassikalisele melansaaniga versioonile. Il bello di esta rivisitazione è che if può valmista per tutto l'anno koostisosaga che non manca quasi mai in dispensa.
può rate da Segundopärit kontuurpärit ainulaadne plaat o essere servita a cubetti per l'eelroog.
Küll aga on võimalik seda teha lõpmatutes versioonides. No vi vi proponiamo una parmigiana di patate che piacerà a grandi e piccini, con beciamella, tüli y küpsetatud sinkmu sõber muudab ricettat hõlpsalt kogu teie esigenze põhjal.
Parmigiana di patate al forno: väga lihtne ricetta
Koostis
1 kilo kartulit
500 ml besciamellat
250 g scamorza või provola
150 g prosciutto cotto
50 g riivitud parmesani
räpane
ekstra neitsioliiviõli
Pepe
Menetlus
Koorige kartul ja koorige seda aeglaselt umbes 10 minutit; lasciatele intiepidire ja tagliatele a fette. See mõjutab scamorza.
Cospargete il fondo di una pirofila con un filo di olio extravergine di oliva and un leggero strato di besciamella.
Loo patate'ga il primo strato, reguleerides il sale ja il pepe'ga, ümbritsedes kogu pinna riempire'iga. Lisa fette di scamorza, prosciutto cotto ja besciamella.
Ripetete la operación formando un segundo strato con patate, formaggio, prosciutto e besciamella, poi completate la parmigiana con l’ultimo strato di patate, ricordandovi di salarle.
Kopeerige parmigiana po' di besciamella, formaggio grattugiato, pepe ja filo di olio'ga.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 180°C juures umbes 30 minutit. Verso the fine della cottura spostate the pyrofila sotto al grill per ottenere una crosticina croccante perfetta.
Prima di servie la parmigiana di patate, lasciatela raffreddare per quarto d'ora: in questo modo si asetesterà e riuscirete a tagliarla en fette più kergesti.
Parmigiana di patate: quante varianti!
Seda retsepti saab hõlpsasti riadattata per soddisfare ogni necessità. Kakskümmend adattat dieedile taimetoitlane jättes lihtsalt prosciutto välja, ma può essere preparata anche in versione veganeesli ja formaggio asendamine köögiviljapõhiste koostisosadega.
E perché non sfruttare l'idea della parmigiana di patate per Svuotare ta külmkapp da quei salumi e formaggi che sostano in frigorifero da un bel pezzo? Ei, see on loovuse piir!
