Nous connaissons tous les traditionsnelles madeleines qui sont à la fois tendres et savoureuses, mais avez-vous déjà goûté aux madeleines marbrées au chocolat? Pluss d'être originaalid, need ont specificité d'apporter une double saveur! Vous n'aurez donc pluss choisiri suudlus madeleines au chocolat et les natures paki vahel.
Koostis:
- 150 g jahu
- 150 g võid
- 110g suhkrut
- 3 oeh
- 3 C. piimasupp
- 1 C. kohvik de poudre de vanille (ou arôme)
- 3 c. suhkruvaba kakaosupp
- 1/2 kotikest keemilist diastaasi
Etapid:
1. Dans un premier temps, faites fondre le beurre, puis laissez refroidir un peu.
2. Lisa salatisse munad suhkruga täpselt nagu valge mélange ja mousse. Versez le lait tout en continuant de battre et ajoutez ensuite le beurre fondu ainsi que sele.
3. Vala sisse jahu ja tamisée pärm, seejärel mélangez délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
4. Jaga pasta kaheks. Lisage ühele kahest osast kakao ja teisele vanill. Filmez kaks kotti ja laissez reposer au frais ripats 1 heure environ.
5. Prechauffez votre four temperatuuril kakssada kakskümmend °C. Beurrese ja jahu oma moules à madeleines enne garnir à moitié in alternant les deux pâtes. À l'aide d'un couteau, faites des ambules dans chacune d'entre them. Jahutage ja alandage temperatuuri umbes viie minuti jooksul XNUMX °C-ni. Poursuivez rippuva cuissoniga veel viis minutit. Vous devriez alors voir se ex les bosses de vos madeleines.
© iStock/Lizzy Komen
Enne vormi lahtivõtmist oodake veel viis minutit. Hoidke oma pruuni madeleines ensuite (s'il ensuite après le goûter) metallkarbis.
Kas see retsept sobib?
