Unustage need jahused õunad ja tehke see suurepärane virsik rabe tänaõhtuse magustoidu retsept
See on õline, mahlakas, särisev ja selle nimel tuleb päris palju surra.
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Kui teil on tuju mõnusa kuuma suve magustoidu järele, siis peate proovima seda lihtsat virsikupragu retsepti.
Sellel on kiht magusaid virsikuid, mis pärast küpsetamist muutuvad siirupiseks ja praktiliselt tarretisesarnaseks.
Samal ajal kaerahelbekate säriseb, luues kuldse väliskooriku, mis täiendab suurepäraselt allpool olevaid pehmeid mahlaseid virsikuid.
No sé , ¡mas deseo un plato grande de crepitante de durazno ahora!
Ema traditsiooniline krõbina virsiku retsept
Pragisev virsik on traditsiooniline magustoit, mis sobib suurepäraselt suveks!
Magusate, mahlaste virsikute ja murendatud kaera kooslus loob kõige maitsvama suvise lusikatäie.
Y no solo es exquisito. Asimismo es muy simple de hacer.
Los ingredientes son comestibles básicos bastante básicos que apuesto que ya tienes a mano. Además de esto, el procedimiento es súper fácil.
Mejor aún, es mejor servirlo caliente. Así que no debes aguardar a que se enfríe para servir.
crujiente vs. Zapatero
On aeg asjad selgeks teha.
Laastud ja kingsepad on väga sarnased selle poolest, et mõlemad on valmistatud küpsetatud puuviljadest, millele on lisatud mingi kate.
Kuid peamine erinevus on levialas.
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Jalanõud kaetakse tavaliselt taignapõhise kattekihiga, näiteks küpsise, taigna või kompaktse koogitainaga.
Küpsetades tundub see peaaegu tükiline, nagu munakivid, sellest ka nimi.
Vahepeal, nagu nimigi ütleb, friikartulid on kaetud mureneva streuselilaadse seguga, mis säriseb ja sisaldab sageli kaera, suhkrut ja võid.
Oma nimele truuks muutub kate pärast küpsetamist kuldseks ja säriseb.
En cuanto al relleno, acostumbran a ser exactamente los mismos. Puede tener papas fritas y zapateros de manzana, arándano, pera o cereza. ¡Y todos están muy, muy ricos!
Koostis
Como se mentó, solo precisa un puñado de productos básicos de despensa para ello. Y si eres como , ¡siempre y en toda circunstancia tienes duraznos a mano para enhornar!
- virsikud – ¡la estrella del espectáculo! Aunque prefiero utilizar fruta fresca, asimismo probé duraznos envasados y congelados con exactamente el mismo resultado exquisito.
- Jahu – la base de la cobertura crepitante. Asimismo se mezcla con los duraznos y sus jugos, creando un almíbar espeso que cubre la fruta. Lo uso para todo uso, mas sin gluten asimismo está bien.
- pruun suhkur – esta es mi regla para hornear: en el momento en que una receta requiere conjuntar mantequilla y canela, el edulcorante de elección siempre y en toda circunstancia ha de ser el azúcar moreno. Dicho esto, usa azúcar blanca si eso es todo cuanto tienes.
- või – para crear una cobertura de avena rica, grasosa y crepitante. Use mantequilla vegana si lo quiere, mas sugiero congelarla y rallarla primero (consulte los Consejos para conseguir más información).
- Canela ¡Ninguna condimenta puede añadir calidez y olor como la canela! Lógicamente, una mezcla de condimentas calientes asimismo estaría bien (piense en nuez moscada, clavo de fragancia y pimienta de Jamaica).
- Sool – sool kontrasteerib ja tõstab esile suhkru ja virsikute magusust, luues mõnusa maitsevarjundi.
- Kaerahelbed – así como la harina, la avena forma la base de la cobertura crepitante. ¡Use avena arrollada, no avena veloz! Sostienen mejor su forma.
Kuidas teha virsiku krõbinat
Esta receta es verdaderamente muy simple de hacer. ¡Y está ya listo para comer solamente sacarlo del horno!
1. Valmista virsikud.
Kui kasutate värskeid virsikuid, koorige ja lõigake 3/4-tollisteks viiludeks.
Kui kasutad konserveeritud virsikuid, pane need kurni ja nõruta hästi.
2. Kuumuta ahi kolmesaja viiekümne kraadini Fahrenheiti.
Ahi peab olema kuum, et krõbe oleks ilus ja kuldne.
3. Valmista pragune kaerahelbekate.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar moreno, la canela y la sal. Entonces corte la mantequilla con un cortador de masa o un cuchillo.
Desea ver pedazos de mantequilla del tamaño de un guisante mezclados con la harina y el azúcar. Va a ser desmenuzable, no una masa suave.
Sega kaer lusikaga ja varu.
4. Pane praekartul kokku.
Coloque los duraznos de forma uniforme en una fuente para horno tenuemente aceitada. Cúbralos con avena crepitante, presionándola suavemente contra los duraznos.
5. Küpseta kuldpruuniks.
Hornea el crepitante sin tapar a lo largo de treinta minutos o hasta el momento en que esté dorado por encima. ¡Deberías ver el jarabe afrutado burbujeando en torno a los bordes!
Laske kreekeril XNUMX minutit puhata (virsikud ja moos on eriti kuumad).
6. Serveeri kuumalt ja naudi!
See virsikukrõks on suurepärane eraldi, kuid veelgi parem vaniljejäätisega (ja võib-olla ka tilgake karamelli) peal.
Näpunäited edu saavutamiseks
Hacer y enhornar duraznos restallantes es impresionantemente simple. ¡Mas aún así, es mejor leer estos consejos para asegurar el éxito!
- Kui soovite veganit, kasutage vegan võid. Como acostumbra a ser bastante suave, sugiero congelarlo en un bloque y después rallarlo. Mezcle la mantequilla vegana rallada y congelada con la harina, ¡y listo!
- See protsess toimib ka tavalise võiga!
- Kui kasutate värskeid virsikuid, veenduge, et need on küpsed. Haga esto un día siguiente de adquirir los duraznos. Los duraznos que se venden en los mercados de labradores normalmente precisan de 1 a dos días para madurar por completo.
- Säästa aega ja jäta nahad peale. Realmente no es preciso mondar los duraznos ya que la piel se ablandará a lo largo de la cocción. Mas es tu elección.
- Koorimise hõlbustamiseks kasta virsikud keevasse vette. Déjalos descansar a lo largo de treinta segundos y después transfiérelos a un recipiente con agua helada. ¡Las pieles se deslizarán inmediatamente!
- Puedes utilizar duraznos congelados para esta receta; solo asegúrese de dejar que se descongelen primero. Vastasel juhul jääb virsikukreeker läbimärjaks.
- Ärge lõigake kreekerit kohe pärast küpsetamist.. Precisa un tanto de tiempo para enfriarse y asentarse, y asimismo a fin de que el almíbar se espese. No es preciso que espere mucho, va a bastar con diez minutos.
Kuidas valida virsikuid krõpsu jaoks
¡No desearás duraznos duros, blandos o demasiado maduros para esta receta! Prosigue estos consejos para asistirte a conseguir los duraznos perfectos.
- Valige kollakasoranži tooniga virsikud.
- Valige magusa virsiku aroomiga puuviljad.
- Nahal ei tohiks olla tumenemist ega verevalumeid.
- Pigista neid õrnalt ja vali virsikud vähese andega (pehmusega).
Kuidas küpseda kõvasid virsikuid
Virsikute kiiremaks poolitamiseks asetage need pruuni paberkotti ja jätke umbes päevaks toatemperatuurile.
Kui teil on küps õun või banaan, lisage ka need ja see kiirendab protsessi.
See toimib ka avokaadodega!
Virsiku krõbedad variatsioonid
Muutke see virsik oma maitse järgi heledate lisanditega või segudega.
Siin on mõned ideed, mis teid alt ei vea:
- Rohkem puuvilju või marju – olgu selleks küpsed mangod, mustikad või õunad, lisades virsikutele veel ühe puuvilja või marja, annab sellele magustoidule lisahoo.
- caramelo – Kleepuva magusa kala saamiseks nirista peale karamelli.
- Alkohoolne jook – lisa puuviljadele tilk burbooni või rummi.
- pähklid – Lisa kattele peeneks hakitud kreeka pähklid.
- Vürtsid – Lisaks kaneelile sobivad virsikud suurepäraselt ingveri, muskaatpähkli ja muude sügisese maitseainetega.
- Ühekordse serveerimisega virsikukrõpsud – ahjuvormi asemel kasuta koogivooderdust või -panne.
Peach Crispi säilitamine ja soojendamine
Üleliigne krõbisev virsik säilib hästi kuni nädala, kui tead, kuidas seda õigesti säilitada.
Peach Crispi säilitamine külmkapis
See on lihtne: katke kogu küpsetusvorm kilega ja jahutage.
Solo recuerda dejar que el crepitante se enfríe por completo. En caso contrario, se generará condensación y se formarán gotas de agua bajo la envoltura de plástico.
Need tilgad tilguvad seejärel kartulikrõpsule, muutes selle märjaks.
Kuidas külmikust virsikukrõpsu uuesti soojendada
Si se guarda en la fuente para enhornar, sáquelo del refrigerador unos treinta minutos antes que planee recalentarlo. Entonces, mételo en el horno a trescientos cincuenta grados Fahrenheit.
Selleks peaks kuluma vaid kümmekond minutit.
Väiksemate portsjonite jaoks kasutage mikrolaineahju.
Pidage meeles: laske kuumal virsikupraegel enne serveerimist XNUMX minutit jahtuda.
¡O sencillamente sírvelo frío! Va a saber increíble de cualquier forma.
Kuidas külmutada virsikukrõpsu
Võite kindlasti külmutada krõbinaid virsikuid, kuigi ärge oodake, et kate oleks nii särisev kui varem.
Para congelar, envuelva un par de veces el plato con una envoltura de plástico y papel de aluminio. Asimismo puede cortarlo en porciones más pequeñas y envolverlas un par de veces individualmente.
Etiquete el envoltorio de aluminio en consecuencia y congélelo. El melocotón crepitante se sostendrá bien hasta por seis meses.
Kuidas külmutatud virsikukrõpsu uuesti soojendada
Kuumuta Peach Crisp uuesti otse sügavkülmast.
Simplemente hornéelo a lo largo de quince minutos a trescientos cincuenta grados Fahrenheit. Entonces déjalo descansar por diez minutos, sirve y goza.
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