Kui canicola on talumatu non c'è niente di meglio che una coppetta di gelato alla frutta. Meglio fatto in casa, ankur meglio senza gelatiera.
Pochi ingredienti, pochi passaggi, olenevalt sellest, kumb freddo poole palvetab, ja suupiste annab jagamise koos gli amici è promptiga.
Elvira ja Tilde on valmistanud gelato ilma gelatierata kondenseeritud lattega, et maitsestada mirtillo, ma si possono scegliere ache pesche, albicocche, frutti rossi. Negli Highlight #DaAssaggiare del nostro Instagrami profiilis, vaadake kogu videot, et vaadata, kas see on seisnud ja mäng on… ragazze!
Ecco la ricetta che no seguito.
AI MIRTILLI JÄÄTIS SENZA GELATIERA kondenseeritud lattega
Raskusaste: lihtne
Tempo: 30 minutit più 8 ore di raffreddamento sügavkülmas
KOOSTISOSAD 10-12 inimesele
397 g Nestlé Il Latte kondenseeritud
500 g värsket leiba
500 g värsket mirtilli più a po' lõpetamiseks
PROTSESS
Pese ja rösti õrnalt i mirtilli, frullateli ja passateli al setaccio.
Pane pann kokku peene elektrimikseri abil, et saada tihke ja vahune komposti.
Lisage Nestlé Il Latte Condensato õrnalt segades ja segage ka mürtilli viljaliha spaatliga dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
Versate tutto ühes stampo da ploomikoogis ja pane vähemalt 8 tunniks sügavkülma.
Serveeri gelatot värske mirtilliga.
