Sordid
Krediit: YinYang/istock
Le potiron et la courge font party de la famille des cucurbitacées. Vous allez être üllatusi, auto ce sont en réalité d'énormes puu qui peuvent attiindre plusieurs dizaines de kilos. Oui, vous avez bien lu, le potiron et la citrouille sont des fruit!
Pour ce qui est des espèces, les citrouilles sont des «Cucurbita Pepo», de meme que la courgette ou le pâtisson. Tandis, et ta oli potti on «Cucurbita maxima», sama liiki, et ta potimarron.
Kommenteerige erinevust
Krediit: IrisImages/istock
Välimuselt on tsitrouille ümmargune vili, alors et potiron peut être ovale, rond aplati. Cela oleneb sortidest.
Pour ce qui est de la couleur, la citrouille arbore des tons oranges, contrairement au potiron qui va de the orange au vert foncé ou même le rougeâtre et le jaune.
Corn alors, kommentaar bien les different? Lorsque vous êtes au rayon fruit et legumes de votre primeur, tekib küsimus. La reponse se trouve dans le pédoncule.
- tsitruuille Esitage pedoncule dur, filamentoux, avec des côtés anguleux.
- potiron, ta, pedoncule souple et cylindrique.
Need erinevused?
Krediit: Julia_Sudnitskaya / istock
Même si ce sont des fruit, le potiron et la citrouille sont associés aux legumes dans leur ready. Nimed esinevad köögikombestikus: supp, velouté, gratin, püree. Mais ka magustoidus, sous la forme de cake, glace, juustukook, tarte. Et meme en confiture!
Pour ce qui est du goût, la chair du pothorn see magus ja magus, rohkem aussi moins filandreuse kui tsitrouille. Si vous souhaitez faire une soupe par example, nous vous conseillons le potiron qui sera plus onctueux en bouche.
Les graines de ces deux fruit se mangent: grillées, en salade ou en aperitif, rien ne se perd!
Potiron või citrouille Halloweeniks?
krediit: Paffy69/istock
Et pour finir, que choisir pour Halloween? Sil s'agit de kaunistaminevalida kõrvitsqui vous coûtera moins cher et qui se vio beaucoup pluss lihtne qu'un potiron. on köökvali ta pothorn kalla sa tool tenre et sucrée.
Video selgitused:
allikas: kommentaar Montremoist
