I rosti di patate e carciofi See oli tüüpiline ricetta, mis riesce a dare grande rahulolu pur essendo otsustavalt lihtne da ette valmistada. Il suo intense gusto mette insieme due ingredienti già buonissimi da soli ma semplicemente vastupandamatu kui see kõlas insieme: the papa Jah artišokid.
I rosti di patate e carciofi nascon tule kirjeldage minema starter Minu possono saab samuti lõbusaks aperitivo sfizioso, magari serviti portsjonitena rohkem hapukurki Ja ka teine täispikk jalg, Magari saadab a formaggio kreem.
Rosti di patate e carciofi: riis
Koostis
250 g kartulit
5 kartsinoofia
fecola di papa qb
pangrattato qb
aglio qb
parmesan või grana padano qb
ekstra neitsioliiviõli qb
müük ja pepe qb
Menetlus
Nende piatto è molto valmistamine kiire ja lihtne ja alustage poleerimist cure i-ga artišokid. Vanno tolte the foglie esterne, rimossi i hõõgniidid Gambi ja poi kõrvaldavad "barbetta", mida leidub ohtralt, nii et köögiviljad pole värsked. I carciofi vanno poi tagliati a listerelle sottili.
Si passa poi alla ettevalmistus delle papa che vanno sbucciate e poi passate en una vooderdatud a buchi larghi. Kartulifileed liidetakse keedupoti kõrvale anumasse. fecola kartul (o amido di mais), sest cucchiai di Parmesankohta räpane ja pepest.
i ostmiseks rosti di patate e carciofi Potete Ma kasutan coppa pastat või kõrge abastanza forminat, lisades veidi pangrattatot.
Potete cuocere i rosti di patate e carciofi padellas extra virgin oliiviõliga, keerates seda nii sisse kui välja, kuni see ei ole kuiv Ben Dorati Küpseta ahjus 200° juures umbes 15 minutit, alustamiseks ja lõpetamiseks spruzzandoli ekstravergiiniõliga kokkamine.
