@shefshaq
Sa EI vaja taskulampi. ???? ## toit ## toidusõber ## lihtsad retseptid ## kiirretseptid ## teile ## teie lehele ## fyp ## toiduvalmistamine
Algne originaalheli – shefshaq
Jäätis, munakollased ja suhkur. See on kõik, mida vajate selle dekadentliku brüleekreemi valmistamiseks, mis tekitab minus juba isu süüa. Shef Shaquille'i poolt TikTokis maitsva retsepti järgi valmistatud vähese vaevaga brüleekreemi põhikoostisainena on kasutatud vaniljejäätist. Jäätis koosneb tavaliselt koorest, soolast, suhkrust ja munadest, mis on brüleekreemi valmistamiseks vajalikud peamised koostisosad. Selle klassikalise magustoidu ülirasvase versiooni saamiseks toimige järgmiselt.
Märkus: Iga crème brûlée portsjoni jaoks vajate ühte munakollast, 1/2 tassi vaniljejäätist ja 1 spl suhkrut.
- Kuumuta ahi 325 kraadini Fahrenheiti. Seejärel vala ahjuvormi kuum vesi ja lase vormil eelsoojenemise ajaks ahjus seista.
- Sega kausis sulatatud jäätis ja munakollased kahvli või vispliga. Vala segu võiga määritud vormidesse.
- Veenduge, et pannil oleks esimesest etapist alates piisavalt kuuma vett, et see jõuaks vormide poole peale, kui olete need vette pannud. Küpseta creme brèlée’d 40–50 minutit.
- Pärast brüleekreemi ahjus küpsemist laske sellel toatemperatuurini jahtuda, enne kui katate kõik kilekattega ja asetage külmikusse vähemalt kaheks tunniks.
- Kui brüleekreemi on valmis, asetage puhas kastrul keskmisele-madalale tulele ja karamelliseerige suhkur, kasutades iga brüleekreemi portsjoni kohta ühte supilusikatäit suhkrut. Lase suhkrul minut aega taheneda ja haara lusikas oma restoraniväärilise magustoidu purustamiseks.
Kuigi ma ei ole uhkes restoranis värskelt riides (ja tegelikult olen end kaks nädalat kandnud sama kapuutsiga diivanil), tunnen, et see luksuslik kingitus paneb mind proovides end tõeliselt ekstravagantsena tundma. enda jaoks. Vaata täispikka videot siit ja proovi retsepti järgmisel korral, kui sügavkülma avad.
