Jessy Blain / Eye Em
Gli magus leib
Li avrete visti mille volte coperti dalla velina all'interno di una scatola di latta. Sono ja klassika Šoti biscotti i buchini sopraga, mattonino, super burrosi ja perfetti da inzuppare nel tè kujul, ma secondo noi ka nel latte. gli Murukook Olen davvero molto semplici da preparare perché piisavalt miscelare 4 koostisosa. Ecco riis.
Koostis
300 g jahu 00
200 g eesli fredo
100 g suvikõrvitsat
5 g määrdunud
Menetlus
Per prima cosa spezzettate il burro freddo maapähklitega ja peske seda farinaga. Taaskord panetto abbastanza mundri, une zucchero e salciatelo raffreddare en frigorifero avvolto con la pellicola. Poi stendetelo lasciandolo comunque kõrge (umbes 1 cm) ja ritagliatelo a rettangoli. Bucherellate pind ühe stuzzicadentiga iga ottenere due file di buchini equidistanti e Sistemate i biscotti su una teglia da forno rivestita con carta forno kohta. Potete ka stendere l'impasto in a teglia rettangolare o quadrata non troppo grande e ritagliare i biscotti all'interno to separat a volta cotti, kui saranno ancora caldi e morbidi. Kõveneb 25 minutit 180° juures.
Biscotti täidisega Frollini
Questi sono ja classici biscotti che jah fanno gli stampiniga ja ma piacciono nii palju ai bambini perché kui possono ma loon tuhat meelelahutuslikku viisi. Possono essere dei cuori, delle stelle, delle semplici ciambelle, ma ka dei piccoli sandwich dolci. Valmistades bisogno di una klassikaline kurat e del ripieno che più vi piace tra confettura e nocciole kreem. Questi biscottini ilus asi on see, et see ripieno kontakti latte tepido si scioglierà aeglase renderdamisega più goloso ka il latte stesso. Li abbiamo provati con il salato perché eesel il tuleb meile avviso render la frolla dolce ancora più buona. Ecco riis.
Koostis
230 g burro salato (tavaline burro rämps)
425 g jahu 00
scorza gratugiata di mezzo sidrun
170 g suvikõrvitsat
1 muna
vaniglia qb looduslik kiht
Menetlus
Maitsesta gli koostisaineid, et valmistada klassikaline frolla. Mescolate prima quelli secchi, farina, zucchero ja scorza di limone ning aggiungete poi il burro a pezzetti. Kui keerate briciole aggiungete l'uovo e la vaniglia y formate un liscio ed omogeneo panetto ümber. Lasciatelo raffreddare in frigorifero avvolto inla carte trasparente poi stendetetelo dello spessore che preferite e ritagliatelo a piacere. Potete aggiungere un pizzico di lievito nell'impasto se vole biscotti più alti e morbidi. Üks pööre ritagliata la frolla, cuocete i biscotti 15-20 minutit 180° juures (oleneb kui palju frolla paksus on) ja farciteli ainult da freddi.
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