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Espárragos: non sprecare l’acqua di cottura

Gli asparagi sono vegetali molto salutari, ricchi di nutrii che aiutano l’organismo a depurarsi.

Per cucinare gli asparagi, basta sbolentarli in una pentola capiente piena d’acqua salata. Poi saranno pronti per essere consumati così al naturale o con un filo d’olio, come contornoo come ingrediente di un buon risotto oh ella polpeta vegetal.

Ma di quéacqua di cotturache farne? È un peccato buttarla via, in quanto è un concentrado rico en vitamina e di sali minerali. E allora, ven impiegarla? Qui di seguito, qualche consiglio pratico en la cocina, en la casa y en la belleza. Più sotto, galería nella nostra, qualche sugerencia de arroz per utilizzare gli asparagi nei vostri piatti.

Fatene un té de hierbas de desintoxicación

Siamo d’accordo, il sapore non è dei migliori, ma l’acqua di cottura degli asparagi è altamente detox. Quindi riscaldatela, aggiungete dello zenzero grattugiato e gustola a piccoli sorsi.

Fatene del brodo

Avete in programma di cucinare un risotto agli espárragos? Quest’acqua è perfetta come brodo per cuocere il riso.

Innaffiate el piante

Gli stessi sali minerali e vitamin che fanno bene a voi, faranno bene anche alle vostre piante. Se a voi proprio non riesce di berla, use l’acqua di cottura degli asparagi per innaffiare il vostro giardino.

Derribar la pasta

Per lessare la vostra pasta con gli asparagi, potete usare quest’acqua: il sapore è di sicuro più deciso, ma quantomeno avrete bisogno di salarla meno.

Di seguito trovate tía arroz con gli asparagi!