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Espagueti de un millón de dólares (receta fácil de guiso)

Espaguetis del millón de dólaresEspaguetis del millón de dólaresEspaguetis del millón de dólares

Espaguetis de un millón de dólares Puede que no valga literalmente un millón de dólares, ¡pero definitivamente vale su peso en oro!

Este plato de pasta reconfortante y satisfactorio está hecho con carne molida, fideos espaguetis y una rica y sabrosa salsa de tomate.

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Espaguetis caseros de un millón de dólares con queso y hierbas

Pero lo que realmente lo distingue es la capa de queso crema y crema agria. Le da a este plato una cremosidad tan irresistible.

¿Quiere impresionar a sus invitados a la cena o simplemente tener una comida reconfortante entre semana?

Los espaguetis de un millón de dólares seguramente darán en el clavo.

¡Así que toma un tenedor y sumerjámonos en este delicioso plato!

Espaguetis del millón de dólares

El espagueti de un millón de dólares es una deliciosa cazuela de pasta que combina a la perfección lo mejor de lasaña y espagueti.

El ingrediente clave de esta receta es el queso crema, le da un sabor rico y delicioso.

Y cuando se combina con ricotta, da la cantidad perfecta de cremosidad.

Cubierto con una salsa carnosa y mucho queso derretido, esta cacerola es un placer para la multitud que realmente hace honor a su nombre.

Y seguro que será un éxito entre todos los amantes del queso.

La cacerola pone capas de ricotta aterciopelado y queso crema con espaguetis cocidos y una salsa de carne hervida a fuego lento.

El sabor de los espaguetis horneados de un millón de dólares es bastante similar al de lasaña.

Pero tiene un montaje y un tiempo de cocción mucho más rápidos.

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Ahora, con esta receta a la mano, puede hacer que su familia se sienta como un millón de dólares cualquier noche de la semana. ¡Échale un vistazo!

Ingredientes de espagueti de un millón de dólares: espagueti, carne molida, queso crema, crema agria, ricota y queso rallado

Ingredientes

Espaguetis: La base de este plato. Pero no tenga miedo de mezclar y usar un tipo diferente de pasta si se siente aventurero.

Carne molida: La principal fuente de proteínas y añade un sabor carnoso al plato. También puede usar pavo o pollo molido en lugar de carne molida.

O si prefiere una receta vegetariana, simplemente puede omitir la carne por completo.

Potenciadores del sabor: La sal, la pimienta, el ajo, la cebolla y el cebollín, todos trabajan juntos para resaltar los sabores y hacer que el plato sea irresistible.

salsa de espagueti: La base de la salsa que reúne todos los sabores. Para mayor comodidad, una salsa comprada en la tienda es excelente, pero puede hacer su propia salsa si lo prefiere.

Queso crema: Para añadir cremosidad y riqueza al plato.

CCrea agria: Añade un agradable sabor y cremosidad adicional.

Queso ricotta: Para hacer la salsa extra cremosa y deliciosa.

Queso rallado: Una combinación de dos tipos de queso, cheddar y monterrey jack. El maridaje de estos dos tipos de queso proporciona un gran equilibrio de sabor y textura.

Espaguetis caseros de un millón de dólares con carne molida y queso

Cómo hacer espagueti de un millón de dólares

¿Estás listo para hacer unos espaguetis de un millón de dólares? ¡Empecemos!

  • Cocina los fideos. Hierva una olla de agua y agregue sus espaguetis. Cuécelo según las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente. Escurrir los espaguetis y reservar.
  • Haz la salsa. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la carne molida, la cebolla picada y el ajo picado.
  • Cocine durante unos 6-8 minutos, o hasta que la carne ya no esté rosada y la cebolla esté translúcida.

    Escurra el exceso de grasa, luego agregue la salsa de espagueti, la sal y la pimienta.

    Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y déjelo hervir a fuego lento durante 20 minutos.

  • Hacer la capa de queso. En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, la ricota y la crema agria. Dobla las cebollas verdes en rodajas, reservando un poco para decorar.
  • Montar el plato. Extienda los espaguetis cocidos de manera uniforme en el fondo de la fuente para hornear de 11 × 7 pulgadas que haya rociado ligeramente.
  • Luego, esparza la mezcla de ricotta uniformemente sobre los espaguetis.

    Vierta la mezcla de carne sobre la capa de queso y espolvoree queso rallado encima.

    Cubra el plato con papel aluminio y hornee durante 25 minutos en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit.

    Retire el papel aluminio y hornee durante 5 a 10 minutos adicionales, o hasta que el queso burbujee y comience a dorarse.

    Finalmente, espolvorea las cebollas verdes reservadas encima y sirve el plato mientras está caliente. ¡Disfrutar!

    Espaguetis caseros de un millón de dólares en una cacerola blanca

    Variaciones de recetas

    Lleva tu juego de espaguetis al siguiente nivel con estas deliciosas variaciones de recetas:

    • Agregue diferentes tipos de carne, como pavo molido, salchicha o incluso camarones a la salsa para darle un nuevo toque de sabor.
    • Conviértalo en un plato vegetariano usando migas de vegetales o champiñones en lugar de carne.
    • Agregue diferentes verduras a la salsa como pimientos, calabacines o espinacas para agregar nutrición y sabor.
    • Experimente con diferentes tipos de quesos como mozzarella, provolone o incluso queso azul para obtener un sabor único.
    • Agregue hierbas y especias a la salsa para darle más profundidad de sabor, como orégano, albahaca o hojuelas de pimiento rojo.
    • Use un tipo diferente de pasta como penne, rigatoni o incluso ñoquis para cambiar la textura.
    • Agregue una capa de galletas trituradas o pan rallado encima para un crujido adicional.
    • Hágalo sin gluten usando fideos de espagueti sin gluten y galletas saladas o pan rallado sin gluten.
    • Experimente con diferentes tipos de queso crema, como el queso crema con hierbas o el queso crema ahumado para darle un nuevo toque.
    • Conviértalo en una versión picante agregando salsa picante o hojuelas de chile a la salsa.

    Consejos para preparar con anticipación, almacenamiento y congelación

    Una de las mejores cosas de los espaguetis de un millón de dólares es que es un excelente plato para preparar con anticipación.

    Puede ensamblarlo fácilmente con anticipación y luego hornearlo cuando esté listo para comer.

    Aquí hay algunos consejos para hacer, almacenar y congelar esta deliciosa cazuela:

    hacer por delante:

    • Ensamble la cacerola en una fuente para horno y cúbrala bien con papel aluminio.
    • Refrigerarlo por hasta 24 horas antes de hornear.
    • Cuando esté listo para hornear, retire el papel aluminio y hornee como se indica. Agregue unos minutos adicionales al tiempo de cocción para tener en cuenta la cacerola fría.

    Almacenamiento:

    • Si tiene sobras, guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
    • Para recalentar, coloque una porción de espagueti en un plato apto para microondas y caliéntelo en el microondas durante 1-2 minutos.

    Congelación:

    • No se recomienda congelar este plato después de hornearlo, pero se puede preparar con anticipación.
    • Use una bandeja de aluminio desechable y congele la cacerola de espagueti sin hornear, tapada herméticamente, hasta por 1 mes.
    • Cuando esté listo para comerlo, descongélelo en el refrigerador durante la noche y luego hornéelo según las indicaciones.

    Espaguetis del millón de dólares