Preterpasi al enhavo

RIP ĉokolado verrines – La Recette

Ĉi tiuj malgrandaj verrinej aŭ ĉokolado por Halloween estas al la fojoj mignonnes, effrayantes kaj delicieuses! La miksaĵo de teksturoj kreitaj de la mousse kaj la biskvitoj miettes estas très agréable en bouche, kaj eĉ gourmets diros la malon! Forigu malgrandajn verrinejn ultra facilajn de realigo en via Halloween-bufedo, sentoj garantiitaj!

Ingrediencoj:

ĉokolada ŝaŭmo

Ornamado

La stadioj:

1. Verŝu la komencon, faites fandi la chocolat au bain-marie en remuant regule. Forigu la feudon kiam vi ricevas bone preparitan preparon.

2. Separez le blanc des jaunes puis ajoutez les jaunes au chocolat, en prenant soin de bien remuer entre chaque aldono.

3. Montez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes puis incorporez-les délicatement au chocolat en réalisant des haut en bas pour bien aérer le tout.

ĉokolada ŝaŭmo© iStock / AlenaKogotkova

4. Liberigu la mousseon kun la verrinej kaj rezervu ilin dum 2 horoj.

5. Pendant ce tempo, reduisez les biskvitoj en miettes puis realisez les petites plaques “RIP”. Pour cela, vi povas skribi ĉokoladon sur la babillingvoj ekzemple aŭ bone sur la pâte à sucre oranĝo.

6. Kiam la musoj estas solidaj, forigu la mietojn kaj vian RIP-platon egale.

Konservu viajn vernojn en via halovena ĉokolado en la momento de la gustumado!