Li spinaco, gorgonzola kaj noci-suflé Ĝi estas bongusta antipasto, farita per simplaj ingrediencoj kaj ingrediencoj, sed postulas zorgon kaj atenton en la kuirfazo. Se la sufo estas levita, estu trankvila, kaj ne premu la fornon denove dum la kuirado, ĝi estu preta tie. Può essere silce che salato venas en ĉi tiu versio kun gli spinaci ma per altre variantoj provate ankaŭ la sufflé al cioccolato, il soufflé al prosciutto affumicato, il soufflé al lime e vodko aŭ il soufflé iced ai lamponi.
