Se vi estas tiel obsedita pri kafkuko kiel mi, vi volos provi ĉi tion facile Kafa kuko kun acida kremo preskribo kiel eble plej baldaŭ.
Ĝi estas glata, pika, kaj tiel bongusta.
Ĉu vi volas konservi ĉi tiun recepton? Enigu vian retpoŝton sube kaj ni sendos la recepton rekte al via enirkesto!
¡Este pastel de café es suave, tierno y ridículamente húmedo! Y todo gracias al ingrediente no tan secreto, la crema agria.
También tiene una capa de mantequilla, azúcar moreno y streusel de canela en la parte superior y en el medio. Eso solo debería decirle cuán sabroso y fragante es este pastel.
Do vipo ĉi tiun Acidkreman Kafokukon ĉi-semajnfine kaj manĝu tranĉaĵon (aŭ du) kun via plej ŝatata taso da teo por la perfekta matenmanĝo.
La Plej Bona Recepto de Kafa Kuko de Acida Kremo
Los pasteles de café son un poco más densos que los pasteles normales y no son demasiado dulces. Eso significa que son perfectos para el desayuno.
Riĉigite per butero, ovoj kaj acida kremo, la preta bizkuko estas mola, bongusta kaj humida.
Krome, la bruna sukero kaj cinamo plenigaĵo donas al ĝi ĝuste la ĝustan kvanton da dolĉeco kaj spico.
Resume, ĉi tiu kafkuko estas absolute matenmanĝa materialo.
Dicho esto, no sientas que no puedes tenerlo por la tarde o a medianoche. ¡Es tan bueno que lo desearás todo el día!
También es muy fácil de hacer. La receta requiere ingredientes básicos para hornear y los pasos son muy fáciles de seguir.
¿Entonces, Qué esperas? ¡Vamos a hornear!
Kial ĝi nomiĝas kafkuko?
¡Este pastel de café no tiene café! Lo sé, es confuso.
El pastel de café recibe su nombre del hecho de que generalmente se sirve con café. Y el término es parte de una categoría más amplia de pasteles que se sirven con café para el desayuno. Sin embargo, el más famoso suele llevar una base de bizcocho con algún tipo de streusel o crumble encima.
Ĉu vi volas konservi ĉi tiun recepton? Enigu vian retpoŝton sube kaj ni sendos la recepton rekte al via enirkesto!
Kiel fari akran kreman kafkukon
1. Antaŭvarmigu la fornon al 350 gradoj Fahrenheit (175 °C) kaj ŝmiru vian bakan paton per butero aŭ kuira ŝprucaĵo.
Si tiene papel pergamino, úselo para forrar el fondo y los lados de la sartén. Deje algunos voladizos a los lados para facilitar la liberación del pastel.
2. Preparu la plenigaĵon kaj kovrilon.
Combine el azúcar moreno, la canela, la mantequilla derretida y las nueces picadas. Apartar para más tarde.
3. Faru la kukaĵon.
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso, alrededor de 5 a 8 minutos. No te saltes este paso, ya que hará que tu pastel de café sea suave y tierno.
Añadir los huevos uno a uno. Bate después de cada adición para asegurar que los huevos se incorporen bien a la masa.
Bati acidan kremon kaj vanilon.
En un recipiente aparte, tamizar la harina y el polvo de hornear. Tamizar evitará que se formen grumos en la masa.
Agregue lentamente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla. Baje la velocidad de su batidora eléctrica y bata hasta que esté bien combinado.
Atendu dikan, densan paston.
4. Kunvenu la tavolojn.
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado y alíselo con una espátula. Luego, espolvorea la mitad del relleno sobre la masa.
Ripetu ĉi tiun paŝon kun la restanta pasto kaj plenigo supre.
5. Baku kaj ĝuu!
Baku kukon ĝis dentopikilo enigita en la centro eliras pura.
Lasu malvarmigi en la pato dum 10 minutoj, poste transiru al dratrako por tute malvarmigi.
O, si no puedes esperar más, sirve el pastel tibio. ¡Disfrutar!
Konsiloj kaj lertaĵoj
- Mezuru la farunon ĝuste, ĉar tro multe faros la kukon seka kaj kaŭĉuka. Uzu kuirejan pesilon por la plej preciza mezurado!
- Se vi ne havas kuirejan pesilon, metu la farunon en mezurtason kaj ebenigu ĝin per la dorso de tranĉilo.
- Ne tro miksu la ingrediencojn. Kiam vi aldonas la sekajn ingrediencojn, malaltigu la miksilon kaj ĉesu bati tuj kiam vi ne plu vidas striojn de faruno.
- Atendu, ke la kuko bataĵo estos dika! La mejor manera de agregar la segunda capa es dejar caer cucharadas de masa sobre el relleno y luego extenderlo suavemente con una espátula inclinada. También puedes usar una manga pastelera.
- Ŝmiru la spatelon per negluita ŝprucaĵo por ke ĝi ne algluiĝu. No necesitas mucho.
- Atente rigardu la kukon dum ĝi bakas. Se vi rimarkas, ke la supro bruniĝas tro rapide, kovru loze per folio.
- Ne lasu la kukon malvarmigi en la pato dum pli ol 10 minutoj. Bruna sukero el la plenigaĵo povus algluiĝi al la pato kaj malfaciligi liberigi la kukon.
Antaŭaj kaj Stokaj Instrukcioj
Antaŭi
Neniu volas ellitiĝi tro frue matene por kuiri!
Do, faciligu vian vivon bakante la kukon la antaŭan nokton—ĝi ankoraŭ estos humida kaj freŝa la sekvan tagon.
Butiko
Puedes dejar este pastel de café con crema agria en la encimera hasta por 2 días. Solo asegúrese de envolverlo bien con una envoltura de plástico.
Por pli longa vivdaŭro, konservu la kukon en la fridujo ĝis 5 tagoj.
Senigi
Ĉi tiu kafkuko bone frostiĝas!
Envuelva dos veces todo el pastel o rebanadas individuales con una envoltura de plástico y papel de aluminio. Colóquelos en una bolsa apta para congelador, etiquete la bolsa y congélela.
Frostigitaj kafkukoj konservos ĝis 3 monatoj.
Servi
Nur lasu la kukon degeli sur la vendotablo dum la nokto kaj ĝi estas preta por vi la sekvan matenon.
Pli da Kafaj Kukaj Receptoj Vi Amos
Poma Kafo-kuko (La plej bona recepto!)
Snickerdoodle Kafo-kuko
Bisquick Kafo-kuko
kafo-kuko de starbucks
Kremfromaĝa Kafo-kuko
