Preterpasi al enhavo

Pommes kompoto - La Recette

Pommes-kompoto estas klasikaĵo à réaliser! Verŝu la guston aŭ verŝu la deserton, ŝi estos bone plej bona grace aux pommes, ke vi povas elekti por ilia kvalito. De plus, elle vous permra d'éveiller les papilles des enfants au goût nature du fruit.

Ingrediencoj:

  • 2 kg pomoj
  • 20 cl da akvo
  • XNU g da sukero
  • 1 saketo da vanillé sukro (laŭvola)
  • 1 pinĉaĵo da cinamo (laŭvola)

La stadioj:

1. Pour beginr, épluchez les pommes, ôtez le coeur, puis coupez-les en petits cubes.

© iStock / philipimage

2. Deposez-les au fur et à mesure dans une casserole avant de verser l'eau.

3. Saupoudrez de sucre vanilla et de sucre en poudre, mélangez et faites cuire pendant 30 minutes à feu moyen.

4. Aldonu pinĉaĵon de kanelo, poste miksu ĝis la ricevo de la teksturo dezirata. Forĵetu viajn pomkompotojn en grandan kruĉon aŭ en des petits pots et laissez refroidir à température ambiante avant de la konservar au frais.

Ĉu ĉi tiu recepto vi plektas?