Preterpasi al enhavo

Brokolo Clafoutis - La Recette

Le clafoutis aux broccolis ankaŭ bongustas kaj malvarme! La parfait-deserto de la vespero en main course aŭ en main course du fait de sa legèreté et de son fondant en bouche. You can eventuellement rajouter quelques des jambon ou de fromage pour amener des saveurs supplementaires. A vous de jouer!

Ingrediencoj:

  • 750 g da brokolo
  • 30 cl da lakto
  • 20 cl da likva kremo
  • 3-ovoj
  • 3 flava de ugh
  • 25 g flartabakfromaĝo
  • 20 g de butero

La stadioj:

1. Lavu kaj decoupez la brokolo en fleurettes, poste kuiri ilin dum 5 minutoj en granda kaserolo kun bolanta sala akvo. Égouttez et réservez.

brokolo akvo© istock / Herzstaub

2. Préchauffez le four ĉe 160 °C.

3. En saladilo, batu la ovojn kaj la flavaj d'oeufs kun la lait kaj la kremo. Salez, poivrez à votre convenance.

4. Beurrez les ramequins ou votre plat, puis répartissez les fleurettes de broccoli dedans. Versez votrepareil à flan et termz en parsemant de fromage râpé.

5. Hanging enfournez 30 minutoj.

Viaj clafoutis aux brokolos estas pretaj!

Ĉu ĉi tiu recepto vi plektas?