La nova vivo de la milana klubo kiu faris la historion de la temtempié, ekde la invento de Campari Soda servis glaciaĵon al la nova administrado de Tommaso Cecca, kiu portis Camparino al la kvindek Plej bona Olimpo en la 27-a loko.
Cent ses jarojn sen aŭskulti ilin, pro tio, ke la 6-an de decembro du mil dudek unu nova ĉapitro estis skribita en la mirinda historio de Camparino en Galleria: la koktelo, simbolo de la milana humoro, eniris la kvindek plej bonajn trinkejojn en la mondo. Dudeksepa loko en la unua eniro, unu el la plej flataj rangotabeloj por nova eniro, kiu faras ĉi tiun historian lokon ĝuste inter la Olimpo de la plej bonaj trinkejoj de la planedo.
La premia ceremonio okazis en la urbo Londono, kie la kvindek plej bonaj trinkejoj de la planedo -3 italoj en la ranking (vidu artikolon) - elektitaj de internacia ĵurio formita de pli ol sescent sendependaj aŭtoritatoj de la planedo de la miksaĵo. kaj spiritoj. . Kun ĉi tiu esenca rezulto, post la renovigo komencita en du mil dek naŭ, Tommaso Cecca, Camparino Store Manager kaj Galleria Chief Bartender, kiu parolas pri "grandega sukceso kiu vidas la dediĉon de la tuta teamo rekompencita." Por li kaj lia teamo, ĉi tiuj du jaroj estis duobla defio, kiel Cecca mem asertas, «administri tion, kio estas ne nur klubo, sed prefere. historia mejloŝtono por la urbo"Krom fari ĝin kun klara celo: gajni lokon en la kvindek Plej bonaj kaj esti rekonita internacie kiel plejboneco en renovigado de miksologio.
Historio
Rafinita etoso kaj enviinda loko, en la batanta koro de Milano por trinkado: Galleria Vittorio Emanuele II, kie Gaspare Campari, inventinto de Campari amaro, retiriĝis en XNUMX, tuj post la unuiĝo de Italio, tuj kiam La nova la nekredebla loko en la fronto de la Duomo estis inaŭgurita. Estis ĉi tie kie li establis sian hejmon, aĉetante la spacojn por sia domo kaj kio iĝis la unua Caffè Campari. En XNUMX ĝi estis la vico de Camparino, la pli juna frato de Caffè Campari, premierita fare de lia filo Davide Campari.
Por distingi ĝin de la gepatra trinkejo, renoviga sistemo kiu garantiis progresema fluo de ŝaŭmakvo rekte el la keloj kiuj permesis perfekte frostitan Campari Soda esti servita: brilanta invento, kiu revoluciis la manieron preni amaron. tiel estas kiel komenciĝas la rakonto pri la milana humoro.
Arto kaj kulturo en la Galerio
La historio de Camparino ankaŭ estas interne ligita al la planedo de arto kaj kulturo. la Secesia interno Ili estis faritaj fare de kelkaj el la plej bonaj italaj artistoj kaj metiistoj: la konata meblisto Eugenio Quarti, la forĝisto-instruisto Alessandro Mazzuccotelli, kaj la farbisto Angelo d'Andrea. En ĝiaj salonoj alternis intelektuloj kaj personecoj, de la manuskriptinto Arrigo Boito, ĝis la versisto Tommaso Marinetti kaj multoblaj reprezentantoj de la Scapigliati-movado.
En mil naŭcent kvardek tri, la dek-tria kaj dekkvina de aŭgusto, la Galleria kaj la Camparino estis trafitaj de aliancitaj aeratakoj, tiel ke ĉe la fino de la Dua Mondmilito, la Campari-familio donis la Camparino-licencon al Guglielmo Miani, tajloro de Apulio kiu alvenis en Milano en XNUMX. Sub la gvidado de la familio Miani, ĝi ŝanĝiĝis dum sia historio: ĝi estis restarigita en la sepdekaj kaj disetendiĝis en la naŭdekaj, ampleksante definitivajn historiajn periodojn kaj momentojn. Eĉ ĝis hodiaŭ, ĝi daŭre reflektas la magiajn lumojn de la Galerio en siaj fenestroj.
Dum sia administrado, la familio Miani ĉiam kaj en ĉiuj cirkonstancoj aktive implikis la Grupon Campari, al kiu ĝi klare decidis cedi la administradon en du mil dek ok. Hodiaŭ, ĝi fariĝis internacia ludanto de referenco en la mondo de spiritoj, la Gruppo Campari konfidis la renaskiĝon al Cecca, kiu igis ĝin transformi sin ne nur en simbolan lokon de temtempié kun jarcenta historio, sed prefere ankaŭ moderna "loko por esti" por laŭmodaj milananoj.
