25 ekonomia rizo kiu ne estas risparmiano sul gusto | La Itala Kuirejo

Kun la kresko de duoblaj ciferoj de inflacio, i rincari delle bollette energetiche kaj i prezzi degli alimenti che kresko, è normal cercarare delle ricette economice. Dal primo rapporto Coldiretti/Censis “Gli italiani e il cibo nelle crisis e oltre” prezentita okaze de la malfermo de la XX Forumo Internazionale dell'agricoltura e dell'alimentazione en Villa Miani en Romo en novembro, kun la ĉeesto de la prezidanto de Coldiretti , Ettore Prandini, de la Direktoro Generale Censis Massimiliano Valerii kaj de la Ministro de Agrikulturo kaj de la nutraĵregistaro Francesco Lollobrigida, estas emerso che kaŭzo de la multekosta prezo por italo lia ŝuldata (52%) havas tagliato la cibo al tablo. en kvanto aŭ en kvalito, kun dirompente efekto ke gruzo precipe sulle family a basso reddito. From the carrello della spesa, gli italiani have no tagliato gli acquisti di frutta e verdura che crollano nel 2022 del 9% in quantità rispectto allo scorso anno, ai minimi da initiación secolo. Fakte, surbaze de la datumoj Istat sui primi 9 monatoj de 2022, Coldiretti ĉiam identigis balzon de + 9.7% en la vendite dei discount alimentari.

ŝparstrategio

Malproksime antaŭ la karovito, la strategio de aktorado estas malsama kaj ankaŭ tre facila. A partire dai metodi di cottura alternativi (dalla coperta della nonna alla passive), in cucina si può fare davvero molto per risparmiare. Ecco 5-strategio por subita alĝustigo:

Mi recikligos: Cucinare pietanze uzante gli avanzi dei pasti precedenti, portante poi ankaŭ la cibo già pronto a scuola aŭ al lavoro

kulturi: orti sul balcone oppure orti urbani eat piccolo risparmio sulla spesa forigo de fruktoj aŭ legomoj konsiderataj kiel plej bonaj ĉar pli aŭtentaj

al la restoracio: richiesta della hunda sako al la restoracio por eviti sprechi

ĉio ĝena: faru liston ben ponderata prima di andare a fare la spesa e puntare sulle ofertita

Je la nul kilometro: Aĉetu prodotti italiani a filiera corta dando subtenante l'agricoltura italiana kun la celo di sustainare la realaĵo loka, malpliigi la efikon de la medio dei lunghi transporti kaj garantii produktojn pli freŝaj che durano de pli.

Site sur Ricette economiche

Propre de nia tradicia Casalinga kuirarto, moltissime estas la ekonomiaj ricetoj, kiuj povas esti servataj sur tablo sen perdi guston por bonaj italaj gustoj. Dallas pasto kaj fagioli Vamos triposa trairante la pomodoro terpomo ho la polenta, la ne-mankana alternativo. Dagli gnocchi fatti in casa agli spaghetti al sugo semplice, i primi piattis are not a problem of cost - just fare delle scelte ragionate, che non vanno a discapito del buon appetite. Kaj venu due, donu Porko Vamos anĉovoj, la nemankana propono. Ecco la nostra selecione per cucinare delle ricette economiche per panzi e dine sfiziose e anticipation sia all'economia famigliare che alla sostenibilità.

25 ekonomiaj rizo riĉaj je gusto: