Ni parolu pri francaj stufaĵojaŭ "pot-au-feu" kaj "boeuf à la mode", kiel la lokuloj nomas ilin.
Ĉi tiuj amasaj teleroj estas la plej bona komforta manĝaĵo.
Ĉu vi volas konservi ĉi tiun recepton? Enigu vian retpoŝton nun kaj ni sendos la recepton rekte al via enirkesto!
Ili estas perfektaj por malvarma, pluva tago, kiam ĉio, kion vi volas, estas varma brakumo en bovlo.
Mi volas diri, ĉu viandaĵoj kaj legomoj estas boligitaj en riĉa, bongusta buljono? Ĉu mi bezonas diri pli?
Kaj ni ne forgesu la vinon!
Francaj stufaĵoj ofte estas kuiritaj kun ruĝa vino, kiu aldonas al la riĉaj kaj kompleksaj gustoj de la plado.
Do, prenu glason da via plej ŝatata ruĝa vino kaj mergu vin en la mondon de francaj kuiraĵoj.
Ĉu vi volas komfortan manĝaĵon? Ĉi tiu tradicia franca bovaĵstufaĵo estas la respondo!
Ĝi estas la plej bona vintra pli varma, kun mola viando en riĉa vinsaŭco.
Simple brunu la viandon kaj boligu ĝin kun ajlo kaj cepo, poste lasu ĝin boligi en la forno.
Ju pli longe ĝi sidas, des pli bona estos la gusto.
Parigu ĝin kun glaso da ruĝa vino kaj ĝuu!
Se vi serĉas veran mirindaĵon, vi devas renkonti ratatouille.
Ĝi estas franca legomstufaĵo kiu pakas grandegan punĉon!
Ĉu vi volas konservi ĉi tiun recepton? Enigu vian retpoŝton nun kaj ni sendos la recepton rekte al via enirkesto!
La ŝlosilo? Saltu ĉiun legomon aparte antaŭ brazi ilin kune. Fidu min, ĝi faras la tutan diferencon.
Ĝi estas humila plado sed bone farita, ĝi estas eksplodo de mediteranea gusto.
Ne kontentiĝi kun meh ratatouille, faru ĝin mirinda!
Ĉi tiu kokida frikaso estas tradicia franca plado sufiĉe simpla por semajnnokta vespermanĝo.
Ĝi estas kiel blanka saŭca versio de coq au vin, sed pli rapide fari.
La ŝlosilo estas en la butera blanka fungo-saŭco. Ĝi estas rustika, familistila manĝo, kiu verŝajne plaĉos.
Prononcita "fri-ka-say", ĉi tiu plado estas plej bone kun pecoj de haŭtitaj, ostoplenaj kokidoj. Donu al ĝi ŝancon!
Se vi estas en humoro por io vere suka, provu La Madeleine ŝafida stufaĵo, franca tradicia kiu verŝajne plaĉos.
Delikata ŝafido, sukaj tomatoj kaj legomoj en bongusta buljono, ĝi estas la perfekta komforta manĝaĵo.
Ĉi tiu recepto venas rekte el la kuirejo de La Madeleine, kaj nun vi povas fari ĝin hejme!
Krome, ĝi estas simple prepari, nur kuiri la ŝafidon, aldonu la legomojn kaj lasu la gustojn miksi. Hmm!
Preparu por serioza eksplodo de gusto kun ĉi tiu riĉa kaj dekadenca franca bova stufaĵo.
Farita kun ruĝa vino kaj legomoj, ĝi estas kuirita malalte kaj malrapide en nederlanda forno por maksimuma tenereco.
La preparlaboro estas minimuma, simple miksu ĉion kune kaj lasu ĝin kuiri.
Ĝi estas perfekta por maldiligenta dimanĉo aŭ kiam vi bezonas liberan tempon.
La gustoj kunfandiĝas dum tagoj, do vi havos bongustajn restaĵojn dum la tuta semajno.
Servu kun ovo-nudeloj aŭ krakanta pano kaj salato. Nederlanda forno estas la plej bona malrapida kuirilo por ĉi tiu plado!
Ĉu vi serĉas bongustan semajnfinan regalon? Provu mian recepton de franca kokido-stufaĵo!
Ĝi estas ideala por noktoj, kiam vi avidas ion komfortan.
Simple prenu la ingrediencojn survoje hejmen de la laboro kaj kuiru ilin la sekvan matenon.
Ĝi daŭros la tutan semajnfinon! Servu ĝin kun verda salato kaj pano, aŭ eĉ super rizo.
Kaj ĉesu zorgi pri restaĵoj, simple frostigu la saŭcon por poste! Ĝi ankaŭ estas bonega kiel saŭco por fritita kukurbo.
Faru kuirartan vojaĝon al Eŭskio kun ĉi tiu mirinda ŝafida stufaĵo!
Eŭska kuirarto estas fama pro siaj delikataj ŝafaj stufaĵoj. Unu mordo de ĉi tiu plado kaj vi vidos kial.
Ili estas plenaj de delikataj gustoj, kiel tomatoj kaj dolĉaj ruĝaj paprikoj.
La ŝafido estas marinita en herboj kaj blanka vino antaŭ esti brasita en buljono kaj ruĝa vino.
Fidu min, ĝi estas unika tuŝo, kiun vi ne trovos en via kutima irlanda ŝafida stufaĵo.
Do iru antaŭen, provu ĝin kaj lasu viajn gustoburĝonojn vojaĝi al Eŭskio.
Ĉu vi volas ion konsolantan? Provu ĉi tiun buteran francan kokidan kuiraĵon! Ĝi estas tordo de tradicia kovrilo.
Ĝi estas farita kun delikataj ingrediencoj kiel kokaj brustoj, karotoj, fungoj, celerio, cepo kaj butera saŭco.
Sed ĉesu zorgi, ĝi ne estas tiel kompatema kiel ŝajnas.
Blanquette estas plado ofte trovita en francaj bistro-menuoj kaj estas nepra recepto por iu hejma kuiristo.
Ĉi tiu versio estas iom pli simpla, sen bezoni fari roux, sed ĝi estas ankoraŭ bongusta. Hmm!
La venontan fojon, kiam vi sentas iom da malvarmo, preparu ĉi tiun recepton por provenca bovaĵo-stufaĵo!
Ĉi tiu tradicia franco venas de la provenca areo de Francio, fama pro ĝiaj riĉaj kaj delikataj kuiraĵoj.
Ĝi estas farita kun ruĝa vino, cepoj, karotoj, bovaĵo, fungoj, kaj faruno kaj butera dikigilo nomita beurre mannie.
Ĉi tiu kuiraĵo estas boligita sur la forno dum horoj ĝis ĝi estas perfekte mola kaj bongusta.
Ĝi estas la ideala manĝaĵo por fari dum maldiligenta semajnfino, kaj vi havos restaĵojn por la semajno.
Servu ĝin super kuiritaj nudeloj aŭ trempu ĝin en krakantan francan panon por la finfina sperto.
Cassoulet, tradicia franca porkstufaĵo, estas la ideala plado por varmiĝi en la plej malvarmaj vintraj tagoj.
Ĉi tiu rustika stufaĵo estas farita kun miksaĵo de aromaj kaj salaj spicaĵoj, kiuj donas al ĝi unikan kaj intensan guston.
La ŝlosilo por perfekta kasuleto estas malrapida kuirado.
Ĉi tio moligas la viandojn kaj infuzas la stufaĵon kun riĉa gusto.
La aromo de timiano kaj pimento plenigos vian hejmon kaj akvigos vian buŝon dum horoj. Donu al ĝi ŝancon!
Ĉu vi serĉas agrablan unu-potan manĝon? Ne serĉu plu, eŭska kokido!
Ĉi tiu franca plado venas de la eŭska areo kaj prezentas kokajn femurojn brazitajn en bongusta piperada saŭco.
Ĝi estas ideala por malvarmaj vintraj noktoj, sed ankaŭ sufiĉe malpeza por somero.
Aldonu kelkajn krakantajn terpomojn aŭ salaton por kompleta manĝo.
Bono: Ĝi estas tradicie farita kun piment d'espelette (milda kapsiketo), sed ĝi ankaŭ povas esti farita kun fumita papriko.
Ĉu vi deziras bongustan kaj komfortan kuiraĵon? Provu daube, tradician provencan pladon faritan per brezado de viando en vino kaj spicado.
Ĝi estas ideala por uzi pli malmolajn kaj pli malmultekostajn tranĉojn de viando.
Krome, ĝi estas plado kiu havas humilajn originojn. Ĝi estis origine farita de farmistoj kaj kamparanoj.
Vi povas uzi argilan poton, nomatan "daubiere", faritan en Provenco, aŭ pezan nederlandan fornon.
Por plej bonaj rezultoj, uzu bovaĵstufaĵon, mallongajn ripojn aŭ bovajn tigojn (nur nepre aĉetu iom pli por la osta pezo). Ĝuu!
Ĉu vi serĉas bongustan, komfortan kuiraĵon, kiu estas facile preparebla? Provu pot au feu, tradician francan bovaĵon kaj legomstufaĵon.
Ĉi tiu unu pota recepto estas ideala por gisfera nederlanda forno.
La longa kuira tempo rezultigas delikatan ostan buljonon, kiun vi ne povas ne ĝui ankaŭ.
Servu ĝin kun pikloj kaj kruda salo por la finfina franca sperto. Ĝuu!
