Pour a daily apéritif or in the main dish, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront the chance to taste them. Lancez-vous!
Ingredients:
- 8 coarse ufs
- 100 g of slices of ham
- 120 g grated Gruyère cheese
- 12 cl of milk
- A poignée de pousses d'épinards
- sel, power
The stages:
1. Préchauffez votre four to 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.
2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.
3. In a bowl, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
© istock / iprogressman
4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.
5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez hanging 12 to 15 minutes around, just when the muffins soient cuits au center.
Démoulez vos muffins omelette au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!