The secret of longevity? I will eat less. Di addio alle abbuffate perché ormai è Scientificamente provato: mangiare less fa vivere più a longo. Low-calorie and longevity diet, infatti, sembrerebbero avere trovato a tutti gli effetti un collegamento. My pose this relationship? E come fare per adottare quindi un diet alimentare adeguato? We abbiamo chiesto al point Alvise Cavaliere, nutrition biologist.
gli studio
After anni di studio if è recently arrived at a magnificent conference: ciò che mangiamo has the capacity to "dialogue" with our Dna modulating the expression of some genius vantaggiosi for longevity and health. longevity at salvation is the motto. fantastic
“Con il cibo introduciamo calo sotto forma di nutrii, ma anche sustanze non properly nutrimente che una volta assorigine attivano nelle our cell the expression of some genius that migliorano the biology and the longevity of the cell stessa. Allo stesso modo que este stanze sono prebiotice e guardiane del nuestro microbiota”, spiega il dott. Horse rider.
Tutto parte negli anni Trenta in cui to follow some studies if it was scoperto that the caloric restrizione prolonged the life of some organizations even than 50%: “Èvenusto normal I will think subtil that the stesso rationamento potesse valere per organi più complessi compreso l'uomo Nella parrot interest, come avveniva per un singolo organismo”. If sono susseguiti quindi svariati studi sul tema a confirma che mangiare menos fa vivere più a lungo e la recente e famous diet pamper digiuno del Prof. Longo no represa una magnifica epressione.
“Vivere un'intera vita di restriccionesbut almost imposible or not another little piacevole”, affirmed Cavaliere. Come on fee, duke?
The answer is nei vegetal
Gli studi successivi si sono susseguiti nel tentativo di scoprire se potevano essere presenti nel cibo abituale delle sustanze capaci di “mimare” la restrizione calorica activando gli stessi geni con gli stessi vantaggi. “The answer is stata trovata nei compost fitochimicias usual presents nei vegetali alimentari”, punta il punto. Alvise Cavaliere. “In nature, there are 40000 più. carotenoid or belonged to the great family of dei polyphenols and many other anchors, who have not shown the ability to pamper the caloric restrizione”. In practice, appprofittare dei beneficio per la salute come fa la dieta sinza fare per semper la dieta. Support the strategy of the food and assume the defined Nutraceutical product.
Gli fed his favorite
In practice, quality sound powered by gli elisir of long life? Surely fruit and vegetables eat i mirtilli, le fragole, le more, le carote cotte, la zucca, il melon, le albicocche, i pomodori, le angurie ei peperoni, agrumi, ciliegie, aglio, cipolla, radicchio, cavoli, broccoli e cereali integrali soltanto per cistern alcuni.
the sports
“I fitochimici ativano e potentiziano alcuni meccanismi di health e longevità già ativati da diet e physical activity”, spiega Cavaliere, “quindi per trarre davvero il massimo da questi informazione l'alimentazione deve permettere a livello calorico di keepe il peso corporeo nel tempo deve essere ricca di componenti vegetali richche di substanze biologicamente active e deve essere affiancata da attività física sufficientlye ee sustainable (one volt a simple walk is enough) knowing that in biology one più one non fa due, ma molto and one più one più one very moltissimo.
