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Il ragù diventa veg with il cavolfiore

Forse with assaggiato it lenticchie raguhoney cavolfiore ragu I probably saw manca e seven appassionati di vegetarian cuisine pigeon absolutely try it.

unusual cavolfiore

He cavolfiore if he lends a numerous preparations, very unusual. Yes, perched if you don't know it, shredding the cavolfiore if you get a compost similar to a grain in chicchi that if it can cook quickly in padella and serve as a Risotto. Ad una prima occhiata sembrerebbe riso, ma non è! Semper con il cavolfiore si può prepare a leggerissima base per pizzaPerfetta per chi follow a hypocaloric regimen, ma vuole concedesi ogni both a smoking margherita.

Come fare il ragu di cavolfiore

Ingredients

1 cavolfiore of 300 g
500 ml pomodoro passata
extra virgin olive oil
dirty
basilica
sedan
carrot
onion
garlic

Procedure

Per prima cosa wash, asciugate and tritate grossolanamente, ma with a mixer, a cavolfiore. Cuocetelo en padella with a soffritto di sedan, carota e cipolla tritati and a spicchio d'aglio. Dopo pochi minuti aggiungete la passata di pomodoro and lasciate cuocere per circa 45 minuti a fuoco bassissimo and with a coperchio. A fine cottura aggiungete salt and basil and flutter a pizzico di peperoncino.

sa di cavolo?

obviously the savor of cavolfiore If you feel in this preparation, it is not invasive. The slow cooking and the sweetness of the pomodoro smorzano a little and toni forti di questo ortaggio che risulterà gradevole ache a chi in genere no lo ama.

Come wear it ragù di cavolfiore

Il ragù di cavolfiore is perfect with the short pasta meglio se integraleand with gli Potato Gnocchi, potete but also use it in another preparation. For example it is the last one Abbrustolito panel bruschetta and cane sulla polenta I vole prepare it in veg version. Potete also use it as a contour accanto ad a portion of legumesor for preparing il ripieno di turnovers y greenery strudel.