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Easy gelato with condensed milk, the quick fix

When the canicola is unbearable non c'è niente di meglio che una coppetta di gelato alla frutta. Meglio fatto in casa, anchor meglio senza gelatiera.

Pochi ingredienti, pochi passaggi, whichever prays to the freddo, and the snack gives dividere with gli amici è prompt.

Elvira and Tilde have made the gelato with the latte condensed without gelatiera to taste mirtillo, ma si possono scegliere ache pesche, albicocche, frutti rossi. Negli Highlight #DaAssaggiare del nostro profilo Instagram, trovate tutto il video per vedere come è stato un gioco da… ragazze!

Ecco la ricetta che no seguito.

AI MIRTILLI ICE CREAM WITH SENZA GELATIERA CONDENSATED LATTE

Difficulty: easy
Time: 30 minuti più 8 ore di raffreddamento in freezer

INGREDIENTS for 10-12 people

397 g Nestlé Il Latte Condensed
500 g fresh cream
500 g fresh myrtilli più a po' for completing

PROCESS

Wash and roast delicately i mirtilli, frullateli and passateli al setaccio.

Assemble the pan with the help of a fine electric mixer to obtain a firm and foamy compost.

Add Nestlé Il Latte Condensato mixing delicately and poi also incorporate the myrtilli pulp mixing with a spatula dal basso verso l'alto per non smontare il composto.

Versate tutto in one stampo da plum cake and putte in freezer for at least 8 hours.

Serve the gelato with fresh mirtilli.