The bagels au jambon cru et à la ricotta are moelleux et savoreux qu'il est difficile d'y résister! In addition, the ricotta is a real atout dans ce sandwich et marie wonderfully well with the rest of the ingredients. Ce bagel sort de l'ordinaire, mais reste simple à réaliser!
Ingredients:
pour 2 people
- 2 buns
- 2 sections of jambon cru (ideally du ham)
- 6 cherry tomatoes
- 200 g ricotta
- 1 pincee d'herbe de Provence
- A poignée de jeunes petites pousses de salade
- 2 digits
The stages:
1. Pour beginr, vous pouvez confectionner vous-même vos bagels en suivant this recipe.
2. Dans le saladier, mélangez la ricotta avec les herbes, le sel et le poivre. Étalez ensuite le tout en épaisseur sur la partie base de your bagel. Coupez the cherry tomatoes en deux, then incorporate them into the ricotta.
3. Rincez et découpez les figues en quartiers assoz fins, puis faites-les rôtir quelques minutes dans une poêle.
3. Disposez joliment les tranches de jambon cru even if the quarters of figues et les petites pousses sur une tranche de bagel. If you are ultra gourmand, you can pour a filet of honey pour une note sucrée supplémentaire.
4. Refermez your bagel au jambon cru ricotta and voici prêt à être dégusté. You can also use the envelope in a food film to keep it right now!
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