Μετάβαση στο περιεχόμενο

Μάφιν ομελέτα με ζαμπόν – La Recette

Ρίξτε ένα καθημερινό απεριτίφ ή στο κυρίως πιάτο, ces muffins ομελέτα au jambon ne passeront pas inaperçus! Τα Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront δίνουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσετε. Lancez-vous!

Συστατικά:

  • 8 χοντροκομμένα ufs
  • 100 γρ φέτες ζαμπόν
  • 120 γραμμάρια ταμπάκος γραβιέρα
  • 12 cl γάλα
  • A poignée de pousses d'épinards
  • sel, δύναμη

Τα στάδια:

1. Préchauffez votre τέσσερις έως 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. Σε ένα μπολ, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Παρασκευή μπριός Perdue© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Το Enfournez κρεμιέται για 12 έως 15 λεπτά, ακριβώς όταν τα μάφιν κλείνουν στο κέντρο.

Démoulez vos muffins ομελέτα au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!