Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ricetta Moscardini με κρέμα ceci, pomodorini secchi και λάδι rosmarine

Για το ricetta dei moscardini κρέμα ceci, pomodorini και rosmarine olio, mondate sedan, carota και cipolla και tagliateli a tocchi. Μεττέλες σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό και 2 cucchiai di aceto. Unite i moscardini, cuoceteli per 20 minuti dal bollore, lasciateli raffreddare nella loro acqua, quindi scolateli.