Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ricetta Macco di fave με cicoria ripasata

Η Δευτέρα ωφελεί το κικόρια. Ζεσταίνουμε μια ζεστή κατσαρόλα με 2 φλιτζάνια λάδι και λίγο αλάτι, προσθέτουμε τα κικόρια, το γυρίζουμε και ντόπο μέσα σε λίγα λεπτά, αφαιρούμε το φιάμα. Ψήνετε για άλλα 5-7 λεπτά, ψήσιμο, σερβίρεται με 1-2 φλιτζάνια νερό, όσο θα έχετε.