Ricetta Girelle di κολοκυθάκια σε agrodolce και robiola

Για το ρύζι του girelle di zucchine in agrodolce e robiola, χτυπήστε τα κολοκυθάκια σε fettine molto sottili, τακτοποιήστε το σε ένα ποτήρι, βάλτε το με ένα presa di sale, ένα di zucchero, 1 cucchiaio di aceto di mele και fatele marinare για 20 -30 λεπτά. Infine scolatele della marinata και asciugatele su carta da cuisine.