Ingredientes para ACOMPAÑAR
- 100 g de finocchiona
- 100 g de jamón curado de Toscana
- 2 peras Coscia
- 1 κόκκινο μήλο
- pecorino toscano
- ρουτσέτα
- τα βακκίνια
- νευρώσεις
- σμέουρα
- εξής
- uvas blancas y negras
- Ραντεβού
- νύχτες
- ελιά
- altramuces de salmuera
Ingredientes para SGONFIOTTI
- 180 g αλεύρι
- 10 g φρέσκια μαγιά μπύρας
- Πώληση 4 γρ
- 2 αυγά
- 1 φακελάκι σαφράν
- σκόνη κανέλας
- Aceite de Oliva Virgen επιπλέον
διάρκεια: 30 λεπτά
Επίπεδο: Εύκολα
Δόση: 4 άνθρωποι
PARA APARTAMENTOS
ενώσει huevos con harina en un bol. Disolver la levadura desmenuzada y el azafrán en 70 g de agua y mezclar el líquido con la mezcla de huevos y harina; agregue sal y una pizca de canela. Necesitarás obtener una masa con una consistencia suave. Cerrar con film transparente y dejar reposar durante 1 hora a temperatura ambiente.
Θέρμανση abundante aceite en un cazo llevándolo a 175 ° C; Freír la masa deslizándola, una cucharada a la vez, en el aceite. Cocine de 7 a 8 desinflados a la vez durante 2-3 minutos, luego escurra sobre toallas de papel. Obtendrás entre 15 y 20 monedas.
ΝΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΩ
Διανέμονται Todos los ingredientes en una fuente grande y servir el aperitivo con desinflado.
