Αν ψάχνετε για κάτι υγιεινό, αυθεντικό και νόστιμο, αυτά συνταγές za'atar θα μπορούσε να αλλάξει τη ζωή σας.
Είναι ξηροί καρποί, ποώδη και τόσο νόστιμα.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Το Za'atar είναι ένα μείγμα μπαχαρικών από τη Μέση Ανατολή και τη Μεσόγειο. Χρησιμοποιείται καθημερινά, είναι η απάντηση στη Μέση Ανατολή στη γαλλική Fine Herbes.
Είναι ένα γευστικό μείγμα μπαχαρικών, όπως θυμάρι, κύμινο, ρίγανη και μαντζουράνα.
Και ενώ τα βότανα za'atar μπορεί να ποικίλλουν, θα περιλαμβάνουν ΠΑΝΤΑ σουμάκ, φρυγανισμένο σουσάμι και αλάτι.
Όλα αυτά τα νόστιμα βότανα προσδίδουν φανταστικά οφέλη για την υγεία. Αυτές οι συνταγές za'atar, λοιπόν, δεν είναι μόνο νόστιμες, είναι και καλές για εσάς!
Εύκολες συνταγές μπαχαρικών Za'atar
Λατρεύω τα γεύματα με ένα τηγάνι. Είναι τόσο γρήγορα και εύκολα, και μου αρέσει ο ελάχιστος καθαρισμός!
Επιπλέον, είναι εξαιρετικά νόστιμα γιατί όλες οι γεύσεις αναμειγνύονται καθώς όλα μαγειρεύονται.
Και αυτό το πιάτο με κοτόπουλο και πατάτα za'atar είναι υπέροχο!
Οι μηροί κοτόπουλου είναι χυμώδεις με παραδεισένιο τραγανό δέρμα. Εν τω μεταξύ, το κρέας είναι ζουμερό και γεμάτο γεύση.
Μετά είναι οι πατάτες! Είναι απαλές και τρυφερές μπουκιές ευτυχίας. Και το εξωτερικό είναι όσο πιο τραγανό γίνεται.
Τι περισσότερο θα μπορούσατε να θέλετε;
Εάν δεν έχετε τη συνηθισμένη σας σάλτσα ζυμαρικών, γιατί να μην δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή za'atar με σπανάκι σκόρδου;
Αυτή η πάστα είναι σκορδάτη, πικάντικη, ξηρή, εσπεριδοειδής και πολύ γευστική. Είναι τόσο καλό, που μπορεί να μην επιστρέψετε ποτέ στη σάλτσα που έχετε αγοράσει από το κατάστημα.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Αν η φρέσκια είναι η καλύτερη, τότε αυτή είναι σίγουρα η καλύτερη σαλάτα!
Είναι γευστικό, υφή και απολύτως θεϊκό. Και επειδή είναι τόσο απλό, μπορείτε να το κάνετε οποιαδήποτε στιγμή!
Τα αγγούρια, οι ντομάτες, τα ασκαλώνια, το αβοκάντο, ο βασιλικός και οι ελιές καλαμάτας αποτελούν τη βάση.
Όλα αυτά ολοκληρώνονται με τηγανητό χαλούμι και περιχύνονται με μια νόστιμη βινεγκρέτ za'atar. Χμμ!
Είναι nachos, tostadas ή ένα πιάτο με πατάτες;
Νομίζω ότι είναι λίγο από όλα, και είναι 100% νόστιμο! Είναι το είδος του πιάτου που έχει ωραία γεύση και έχει ωραία αίσθηση.
Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει ψητές φέτες γλυκοπατάτας με από πάνω ταχίνι, ρεβίθια, za'atar, ντομάτες, σχοινόπρασο, μαϊντανό και τυρί φέτα.
Νομίζω ότι ακούγεται πολύ εκπληκτικό. Αλλά μη διστάσετε να αλλάξετε τα καρυκεύματα και τις επικαλύψεις όπως θέλετε.
Περάστε τα ορεκτικά σας με αυτό το υπέροχα γευστικό χούμους.
Πάντα λέω ότι το σπιτικό χούμους είναι το καλύτερο. Φτιάχνεται εύκολα, φρέσκο και εξαιρετικά νόστιμο.
Επιπλέον, μπορείτε να το προσαρμόσετε με διασκεδαστικά πρόσθετα, όπως αυτή η καταπληκτική συνταγή για χούμους harissa!
Έχει ξηρή και κρεμώδη γεύση, με ωραίο αργό έγκαυμα στο πίσω μέρος του στόματος.
Το za'atar προσθέτει ένα εσπεριδοειδές, ποώδες στοιχείο που θα κάνει τους γευστικούς κάλυκες σας στα ύψη. Αντιγράψτε αυτό και δείτε το να εξαφανίζεται.
Αν σας αρέσει το χυμώδες, καλοφτιαγμένο κοτόπουλο με φρέσκα λαχανικά και τηγανητό ψωμί, είστε τυχεροί γιατί εδώ είναι.
Και αυτό είναι το μόνο που πραγματικά πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το εύκολο και υγιεινό δείπνο.
Ω ναι… και είναι ΤΟΣΟ ΝΟΣΤΙΜΟ!
Αυτό το vegan πιάτο είναι γευστικό, χορταστικό και σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο των θαυμαστών.
Είναι γεμάτο με φωτεινές, αντιφατικές αλλά συμπληρωματικές γεύσεις και φαίνεται επίσης υπέροχο.
Είναι γλυκό, πικάντικο, εσπεριδοειδές, αλμυρό, εξαιρετικά αρωματικό και απολύτως νόστιμο.
Υ.Γ. Το κολοκυθάκι με βουτυρόκοκκο είναι το ίδιο πράγμα με το κολοκυθάκι βουτύρου. Έτσι το λένε οι φίλοι μας σε κάποιες χώρες της Ωκεανίας.
Θα σας αφήσω να μπείτε σε ένα μικρό μυστικό: η σπιτική σάλτσα σαλάτας είναι φανταστική. Είναι τόσο εύκολο να το φτιάξεις και έχει πάντα υπέροχη γεύση.
Αυτή η σάλτσα σαλάτας από τη Μέση Ανατολή σίγουρα θα κάνει τους γευστικούς σας κάλυκες να χορέψουν ευχάριστα.
Επιπλέον, χρειάζονται περίπου 5 λεπτά για την προετοιμασία, με μόλις πέντε υλικά. Είναι φρέσκο, πικάντικο, εσπεριδοειδές και γευστικό!
Αν αγαπάτε τα flatbreads και τις πίτσες, θα ξετρελαθείτε για αυτό το νόστιμο manakish za'atar.
Είναι μια μαλακή και εύκολη ζύμη για ψωμί που ολοκληρώνεται με za'atar και ελαιόλαδο. Στη συνέχεια ψήνεται σε χρυσή τελειότητα.
Είναι νόστιμο με αυτόν τον τρόπο, αλλά σίγουρα μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας υλικά. Το τυρί, οι ντομάτες, οι ελιές και τα φρέσκα μυρωδικά είναι όλες εξαιρετικές επιλογές.
Ανετα. Ζεστός. Dildo. Προσαρμόσιμο. Νόστιμο.
Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, ε; Αν και δεν είναι! Μάλιστα, αυτή η σούπα είναι πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της.
Φορτωμένο με τα αγαπημένα σας λαχανικά και πολλά καρυκεύματα, είναι απαραίτητο.
Το ταχίνι, το za'atar, το σκόρδο, το λεμόνι και η καπνιστή πάπρικα το κάνουν απολύτως νόστιμο.
Το φαγητό της Μέσης Ανατολής είναι ένα από τα αγαπημένα μου είδη κουζίνας.
Και αν είστε κάτι σαν εμένα, αυτό το πιάτο εμπνευσμένο από τη Μέση Ανατολή είναι ένα από αυτά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.
Όχι μόνο είναι απολύτως νόστιμο, αλλά είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Είναι ένα πάρτι για το σώμα και την ψυχή σας! Επιπλέον, είναι φυτικής προέλευσης, οπότε ο καθένας μπορεί να το έχει.
Ταξιδέψτε τις γεύσεις σας σε μια μεσογειακή περιπέτεια με αυτή την κομψή συνταγή για flatbread.
Η κρούστα είναι μαλακή και μαστιχωτή και τα συστατικά είναι απολύτως νόστιμα.
Αυτό το flatbread διαθέτει κρεμώδες χούμους με αλμυρό za'atar, φρέσκες ντομάτες και φρέσκια ρόκα.
Και αυτή είναι μόνο η βάση!
Έχει επίσης γήινο καπνιστό σολομό, κουκουνάρι καβουρδισμένο με καρύδι, αλμυρή φέτα και αλμυρές ελιές.
Τώρα τότε! Είναι τόσο καλό.
Λατρεύω τις τηγανιτές πατάτες σε όλες τους τις μορφές, αλλά μου αρέσουν πολύ οι πατάτες γλυκοπατάτας.
Οι πατάτες γίνονται τραγανές και καραμελοποιημένες και οι γλυκοπατάτες κρατούν πολύ καλά τα καρυκεύματα.
Έτσι, αυτές οι νόστιμες πατάτες γλυκοπατάτας είναι φανταστικές. Η γλυκύτητα δένει τέλεια με τις ποώδεις και τις νότες εσπεριδοειδών του za'atar.
Στη συνέχεια, βουτήξτε κάθε τηγανητό σε σάλτσα ταχίνι καρυδιού για ένα πλήρες umami blast.
Το σπιτικό χειροποίητο ψωμί δεν χρειάζεται να είναι τρομακτικό. Στην πραγματικότητα, το πιο δύσκολο κομμάτι αυτής της συνταγής είναι να περιμένεις να δοκιμάσει.
Μόλις ψηθεί, αυτή η συνταγή focaccia είναι πλούσια, γευστική και απολύτως νόστιμη. Αξίζει λοιπόν την αναμονή, το ορκίζομαι!
Το καλύτερο είναι ότι αυτή η συνταγή φτιάχνει βασική φοκάτσια και μπορείτε να αλλάζετε τα υλικά κάθε φορά που την φτιάχνετε.
Εάν οι πατάτες (ή *βάλτε τροφή της επιλογής σας*) και η σάλσα είναι η μαρμελάδα σας, δοκιμάστε αυτό.
Το Labneh είναι ένα γιαούρτι της Μέσης Ανατολής που είναι πιο πηχτό από ένα Snickers και σούπερ κρεμώδες.
Και το labneh είναι μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα.
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε αλάτι, za'atar και ελαιόλαδο στο labneh. Στη συνέχεια σερβίρετε με τραγανά πατατάκια πίτας!
Υπάρχει κάτι τόσο νόστιμο στην κρεμώδη, πολτοποιημένη σούπα λαχανικών.
Κάθε κουταλιά είναι ζεστή και ανακουφιστική, για να μην πω σούπερ γευστική!
Οι τολμηρές γεύσεις της Μέσης Ανατολής εμπνέουν αυτή την απλή σούπα με βάση από ψητά καρότα.
Συνοδεύεται από αλμυρά αλιούμ, εδέσματα, ζωμό και παχύρρευστη κρέμα, κάνοντας το πολυτελώς απαλό και τέλειο για μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα.
Είστε τυχεροί με αυτά τα Chicken Za'atar Burgers.
Σίγουρα, τα κανονικά μπιφτέκια είναι νόστιμα, αλλά αυτά είναι εξαιρετικά νόστιμα και ελαφριά.
Ιδανικά για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, τα μπιφτέκια κοτόπουλου έχουν γεύση za'atar, καθιστώντας τα εσπεριδοειδή, ξηρούς καρπούς και ποώδη.
Στη συνέχεια, περιχύνονται με μια φρέσκια και κρεμώδη σάλτσα τζατζίκι μέντας. Είναι τόσο αναζωογονητικό που μπορεί να θέλετε να κάνετε μπάνιο σε αυτό.
Συμπληρώστε με φρέσκα λαχανικά και voila!
