Αν θέλετε να προσθέσετε μερικές νέες υγιεινές συνταγές στην εναλλαγή σας, μην ψάξετε περισσότερο από αυτές. συνταγές lacinato kale.
Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτή την πλούσια σε θρεπτικά συστατικά υπερτροφή με διάφορους τρόπους, καθιστώντας την ιδανική για κάθε γεύμα.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Προσθέστε το στις αγαπημένες σας σούπες ή φτιάξτε το ένα γρήγορο συνοδευτικό με σκόρδο.
Είναι επίσης εκπληκτικό όταν το μετατρέπεις σε μάρκες!
Υψηλό σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, το lacinato kale είναι ένας νόστιμος τρόπος για να αποκομίσετε περισσότερα οφέλη για την υγεία από τα γεύματά σας.
Από σαλάτες μέχρι κύρια πιάτα, αυτές οι συνταγές lacinato kale δείχνουν πόσο ευέλικτο μπορεί να είναι αυτό το φυλλώδες πράσινο.
Τι είναι το λάχανο Lacinato;
Γνωστό και ως λάχανο δεινοσαύρων και λάχανο της Τοσκάνης, το lacinato kale έχει μακριά, ακανόνιστα, σκούρα πράσινα φύλλα.
Όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο, είναι μέρος της οικογένειας των σταυρανθών λαχανικών.
Η υφή είναι πλούσια και σφιχτή, ενώ η γεύση είναι λεία και ελαφρώς γλυκιά.
Δεν έχει την ίδια πικρή γεύση που παίρνετε με άλλες ποικιλίες.
Με καταγωγή από την Ιταλία, το lacinato kale είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας και πολύ δημοφιλές συστατικό στην Τοσκάνη.
Ωμό ή μαγειρεμένο, μπορείτε να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους.
Λοιπόν, τι περιμένεις? Ας φτιάξουμε μερικές συνταγές με λάχανο!
Ο πιο εύκολος τρόπος για να απολαύσετε το lacinato kale είναι να το σοτάρετε.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Απλώς ρίξτε το σε ένα τηγάνι με σκόρδο και ελαιόλαδο και στη συνέχεια μαγειρέψτε το για μερικά λεπτά.
Είναι απίστευτα εύκολο και μπορεί να γίνει από οποιονδήποτε την τελευταία στιγμή.
Έτοιμη σε λιγότερο από 30 λεπτά, αυτή η συνταγή είναι πραγματική σωτήρια όταν συνειδητοποιήσετε ότι ξεχάσατε να φτιάξετε ένα συνοδευτικό για δείπνο.
Θα μπορούσα να μασάω αυτά τα πατατάκια λαχανίδας όλη μέρα!
Αυτό είναι υπέροχο γιατί είναι πολύ πιο υγιεινά από την τυπική σας τσάντα πατατάκια.
Πριν τα βάλετε στο φούρνο φροντίστε να τα στεγνώσετε. Έτσι είναι ωραία και τραγανά.
Ετοιμάζονται πολύ εύκολα και φτιάχνουν ένα υπέροχο σνακ.
Είναι τέλεια όταν πεινάτε αλλά δεν θέλετε να σας χαλάσουν την όρεξη για δείπνο.
Το στομάχι μου γρυλίζει και μόνο που σκέφτομαι αυτό το γκρατέν!
Σούπερ τυρένιο και τόσο κρεμώδες, αυτό το γκρατέν πέντε συστατικών είναι εξαιρετικό για πλήθος.
Είναι γεμάτο με λευκό τυρί τσένταρ Beecher's Flagship, το οποίο είναι το καλύτερο.
Για να μειώσετε όλο αυτόν τον πλούτο είναι μερικά ματσάκια λάχανο.
Είναι σίγουρη νίκη για τις γιορτές και όλοι θα φάνε ευχαρίστως τα φυλλώδη χόρτα τους χωρίς κανένα παράπονο.
Αναζητάτε έμπνευση για χειμωνιάτικες σαλάτες; Μην κοιτάξετε περισσότερο από αυτή τη σαλάτα από καλέ.
Έχει ψιλοκομμένο κατσαρό λάχανο, ψιλοκομμένα λαχανάκια Βρυξελλών, ελιές, καρύδια και φρέσκα κρεμμυδάκια.
Προσθέστε τυρί πεκορίνο για μια μπουκιά ξηρού καρπού και προσθέστε το γευστικό dressing από ταχίνι.
Ταιριάζει τέλεια με σολομό, συνοδεύει υπέροχα τις χοιρινές μπριζόλες και συνδυάζεται τέλεια με κοτόπουλο ψητό.
Οι λάτρεις του σκόρδου θα καταβροχθίσουν αυτό το πιάτο! Περιλαμβάνει ένα ολόκληρο κεφάλι σκόρδου σοταρισμένο σε vegan βούτυρο.
Συνδυάστε το με τηγανητό λάχανο μαγειρεμένο με σάλτσα σόγιας. Για να τελειώσετε, προσθέστε μια πρέζα σουσάμι και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς.
Όχι μόνο ταιριάζει σχεδόν με οποιαδήποτε πρωτεΐνη, αλλά συνδυάζεται επίσης καλά με την ασιατική κουζίνα, όπως οι κινέζικες φτερούγες κοτόπουλου.
Ανταλλάξτε την απλή ανάμεικτη πράσινη σαλάτα σας με αυτήν την πλούσια σε θρεπτικά συστατικά φυλλώδη απόλαυση.
Δεν έχει πολλά να πάει σε αυτή τη σαλάτα, γι' αυτό είναι τόσο υπέροχη!
Απλώς κάντε μασάζ στο λάχανο με το λαμπερό dressing σκόρδου και από πάνω με τυρί παρμεζάνα.
Γρήγορα και υγιεινά, μπορείτε να έχετε αυτή την πλευρά στο τραπέζι σε μόλις 10 λεπτά.
Για να δώσετε στη σαλάτα σας λίγο περισσότερη γροθιά, δοκιμάστε αυτό.
Το μασάζ στο λάχανο με τη βινεγκρέτ βοηθά να μαλακώσουν τα φύλλα.
Ωστόσο, εξακολουθεί να διατηρεί μέρος της σταθερότητάς του, επομένως δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για τον μαρασμό.
Μόλις τελειώσετε με αυτό, ανακατέψτε το με καλοκαιρινό σκουός, αμύγδαλα και τυρί παρμεζάνα.
Σε ό,τι με αφορά, το lacinato kale και η σαλάτα του Καίσαρα φτιάχτηκαν το ένα για το άλλο!
Αλλά μην αρκεστείτε σε κανένα παλιό μπουκάλι dressing. Φτιάξτε το φρέσκο με γαύρο, Ντιζόν, λεμόνι, τυρί και ελαιόλαδο.
Είναι λιγότερο βαρύ και πιο ελαφρύ σε θερμίδες, ώστε να αισθάνεστε καλά τρώγοντας τον νέο σας αγαπημένο Καίσαρα.
Έχετε νιώσει ποτέ ότι χρειάζεστε μια σούπα πλούσια σε πρωτεΐνη για να αναζωογονήσετε το σώμα και το μυαλό σας;
Όταν έχω αυτό το συναίσθημα, φτιάχνω ribollita.
Ανάμεσα στο λάχανο και τα φασόλια κανελίνι, είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά.
Έχει φονική γεύση με μπέικον και ένα σφηνάκι λευκό κρασί.
Αλλά αν προσπαθείτε να το κρατήσετε φιλικό, αφήστε το έξω.
Αυτή είναι η άποψή μου για ένα φανταχτερό ενήλικο μακαρόνι και τυρί.
Τα μασώμενα κοχύλια ζυμαρικών καλύπτονται με λάχανο, παρμεζάνα και ιταλική φρυγανιά. Για να γίνει ποπ, έχει ακόμη και μερικές σταγόνες λεμόνι μέσα.
Αυτό το άψογο πιάτο 30 λεπτών είναι ιδανικό για κοινή χρήση. Φτιάξτε το λοιπόν την επόμενη φορά που θα διοργανώσετε ένα δείπνο στην ταπεινή σας κατοικία.
Δεν ξέρω κανέναν που να μην αγαπά ένα καλό γεύμα μιας κατσαρόλας, ειδικά όταν είναι γεμάτο με υγιεινά ζυμαρικά!
Αυτό συνοδεύεται από κανονικά σπαγγέτι και μακαρόνια φακές για μια επιπλέον ενίσχυση πρωτεΐνης.
Αντί να το πνίξετε στη σάλτσα, προσθέστε λάχανο, λεμόνι και σκόρδο.
Είναι ελαφρύ, γευστικό και έτοιμο σε 25 λεπτά.
Εδώ είναι ένα άλλο πιάτο ζυμαρικών το βράδυ που μπορείτε να φτιάξετε με λάχανο.
Οι τρυφερές πένες βράζονται με λίγο λευκό βαλσάμικο.
Στη συνέχεια, ολοκληρώνεται με σοταρισμένο σκόρδο, ντομάτες και λάχανο.
Ξέρεις τι σκέφτομαι αυτή τη στιγμή, σωστά; Ήρθε η ώρα να στοιβάξουμε την παρμεζάνα!
Τι πιο ανακουφιστικό από τη μυρωδιά μιας κατσαρόλας που μαγειρεύει στο φούρνο;
Από τις νύχτες της εβδομάδας έως τις αργίες των Ευχαριστιών, αυτή η κατσαρόλα λαχανικών είναι ένα ζεστό πιάτο που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια.
Είναι ένα κρεμώδες και γευστικό μείγμα από άγριο ρύζι, σκόρδο, φασκόμηλο, λάχανο και τυρί γραβιέρα.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τις νευρώσεις από τα φύλλα του λάχανου πριν το κόψετε. Είναι αρκετά σκληρά, κάτι που δεν είναι ιδανικό για αυτό το πιάτο.
Ψάχνετε για μια συνταγή με σοκολάτα για να συνδυάσετε όλα τα αγαπημένα σας μπάρμπεκιου; Εδώ είναι ένα από τα καλύτερα.
Είναι ένα ζωντανό μείγμα από όλα τα καλύτερα τραγανά υλικά. Αυτό περιλαμβάνει λάχανο, καρότα, ραπανάκια και φυσικά lacinato kale.
Τα σκληρά φύλλα του λάχανου κρατάνε καλά, προσθέτοντας περισσότερη υφή και θρεπτικά συστατικά στο πιάτο.
Όσο για τη βινεγκρέτ, διατηρήστε την ελαφριά και λαμπερή με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, μέλι και μπαχαρικά.
Απολαύστε τους γευστικούς κάλυκες και το σώμα σας με μια υγιεινή βοήθεια από σολομό και λάχανο.
Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και το λάχανο είναι γεμάτο με βιταμίνες.
Για να σας κάνει να νιώσετε όμορφα βυθίζοντας σε αυτό το νόστιμο πιάτο!
Το μαυρισμένο καρύκευμα είναι πικάντικο και γευστικό. Στην πραγματικότητα, είναι ο αγαπημένος μου τρόπος για να ετοιμάζω ψάρια.
Και το cajun kale με σκόρδο; Αυτό είναι ένα συν για το πιάτο!
