Μετάβαση στο περιεχόμενο

Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς: τροφές που προστατεύουν την καρδιά

Την Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς, 29 Σεπτεμβρίου, ανακαλύπτουμε ποιες τροφές προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία

ο Σεπτέμβριος 29 και παγκόσμια ημέρα καρδιάς, μια πρωτοβουλία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης για την πρόληψη καρδιαγγειακές παθήσεις, που προωθείται παγκοσμίως από την Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς και από εκατοντάδες εθνικούς οργανισμούς και ενώσεις όπως το Ιταλικό Ίδρυμα Καρδιάς και η Ιταλική Ένωση Καρδιάς και Αναζωογόνησης.

Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς: Έκδοση 2021

Αυτό σλόγκαν επιλέχτηκε φέτος για την καμπάνια παγκόσμια ημέρα καρδιάς Y #UseHeartToConnect, μια πρόσκληση για «μείνετε συνδεδεμένοι με την καρδιά σας»Φροντίστε τον με υγιεινή διατροφή, με σωματική δραστηριότητα, πείτε όχι στο ενεργητικό και παθητικό κάπνισμα και παρακολουθήστε την υγεία του χρησιμοποιώντας τα τεχνολογικά εργαλεία που υπάρχουν σήμερα όπως εφαρμογές. Είναι επίσης μια πρόσκληση για «συνδεθείτε με κάθε καρδιά«Νοιαζόμαστε για τους άλλους και την κοινότητα μέσω των επιλογών μας και»συνδεθείτε με άτομα με καρδιακές παθήσεις»Χρησιμοποιήστε ψηφιακά δίκτυα ώστε κανένας ασθενής να μην αισθάνεται μόνος.

Πώς να προλάβετε τα καρδιαγγειακά νοσήματα

Υπάρχουν 17 εκατομμύρια θάνατοι από καρδιαγγειακά νοσήματα παγκοσμίως κάθε χρόνο, αλλά το 80% θα μπορούσε να προληφθεί με τον έλεγχο των επιπέδων στο αίμα. αρτηριακή πίεσητου γλυκόζη αίματος y Χοληστερίνη και επίσης το δικό σου βάρος. Σε αυτό τοΤροφοδοσία ρεύματος παίζει θεμελιώδη ρόλο: οι βασικοί κανόνες είναι αυτοί του τρώτε πέντε μερίδες εποχικών φρούτων και λαχανικών την ημέρατου Αποφύγετε τροφές που περιέχουν υψηλές ποσότητες αλατιού, ζάχαρης και λίπους.του μετριάστε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Έπειτα, υπάρχουν οι «φιλικές για την καρδιά» τροφές που με τις ιδιότητές τους προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία. Ας δούμε ποιες είναι αυτές.

Φαγητά φιλικά προς την καρδιά

Ανάμεσα στα φρέσκα λαχανικά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά Συγκεκριμένα, όπως το σπανάκι, η ρόκα και το λάχανο, ευνοούν το καρδιαγγειακό σύστημα χάρη στην περιεκτικότητά τους σε VITAMINA K; καθώς οι καρποί είναι οι σύμμαχοι της καρδιάς εσπεριδοειδή και ακτινίδιο για το περιεχόμενό του VITAMINA Cκαι μούρα, ιδίως i τα βακκίνια, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και E. Επίσης το αποξηραμένα φρούτα Είναι καλό για την υγεία της καρδιάς χάρη σε αυτό πολυακόρεστα λιπαρά: μπορούμε να υποθέσουμε, για παράδειγμα, 30 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα μοιράζεται μεταξύ του πρωινού και του απογευματινού σνακ.

I δημητριακά είναι ευεργετικά γιατί είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Ο'πλιγούρι βρώμηςΣυγκεκριμένα, περιέχει βήτα-γλυκάνη, μια συγκεκριμένη ίνα που βοηθά στην άμυνα ενάντια στην υπερβολική κακή χοληστερόλη. Όσο για τα δημητριακά, από την άλλη, καλό είναι να διαφοροποιούμε πάντα το είδος και να τα επιλέγουμε. ολοκλήρωμα.

Μεταξύ των πηγών πρωτεΐνης, το I όσπρια πρέπει να καταναλώνονται 2 ή 3 φορές την εβδομάδα γιατί είναι πλούσια σε ίνες και μεταλλικά άλατα. Μεταξύ αυτών, το σόγιας Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αντίθετα, μειώστε το κρέας, αποφύγετε το επεξεργασμένο κρέας και επικεντρωθείτε στα ψάρια, ειδικά στα μπλε ψάρια (όπως ο γαύρος, για παράδειγμα), που είναι επίσης πλούσια σε ωμέγα 3.