Είστε λάτρης των γλυκών, κρεμωδών και αλκοολούχων ποτών; τότε αυτό σπιτική ιρλανδική κρέμα η συνταγή είναι για σένα!
Αυτό το δημοφιλές λικέρ έχει σαγηνευτικές νότες από κρεμώδη βανίλια και αμύγδαλο.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Έχει μια νότα ουίσκι, καφέ και κακάο για πρόσθετη ζεστασιά και πλούτο.
Η βελούδινη λεία υφή του το κάνει τέλειο για να το σερβίρετε στα βράχια ή ως μέρος του αγαπημένου σας κοκτέιλ.
Με αυτή την εύκολη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε μια παρτίδα σε ελάχιστο χρόνο στο σπίτι.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σήμερα και απολαύστε μια αξέχαστη γευστική εμπειρία!
Σπιτική ιρλανδική κρέμα
Αυτό το κρεμώδες ελιξίριο παρασκευάζεται με ένα μείγμα φρέσκιας κρέμας, πλούσιας σοκολάτας και απαλού ουίσκι.
Έχει μια νότα ζεστών γεύσεων από το εκχύλισμα βανίλιας και αμυγδάλου, καθώς και μια νόστιμη καφεΐνη.
Αυτό το ρόφημα εγγυάται ότι οι γευστικοί σας κάλυκες θα χορεύουν ευχάριστα.
Η ιδιότροπη μίξη ουίσκι, κακάο, αρωματικής βανίλιας και καφέ θα σας μαγέψει.
Κάθε γουλιά θα σας κάνει να νιώσετε σαν να χαλαρώνετε σε μια ζεστή ιρλανδική παμπ.
Και το καλύτερο μέρος; Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα σε λίγο!
Συστατικά
- Ιρλανδικό ουίσκι: Προσθέτει τη ζεστασιά και το βάθος της γεύσης της ιρλανδικής κρέμας, καθιστώντας την ένα βασικό συστατικό.
- Παχύρρευστη κρέμα: Είναι παχύρρευστο και πλούσιο, προσθέτοντας μια πολυτελή αίσθηση στο στόμα στην ιρλανδική κρέμα, καθιστώντας την λεία και κρεμώδη.
- Ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα: Προσθέτει γλυκύτητα και κρεμώδη υφή στην ιρλανδική κρέμα.
- κακάο σε σκόνη: Φέρνει σοκολατένια καλοσύνη που κάνει ένα παρακμιακό ποτό με πλούσια γεύση.
- Κόκκοι στιγμιαίου καφέ: Αυτό φέρνει μια απαλή γεύση καφέ που συμπληρώνει την κρεμώδη υφή και τον πλούτο της ιρλανδικής κρέμας.
- Εκχύλισμα βανίλιας και εκχύλισμα αμυγδάλου: Προσθέτει βάθος γεύσης και αναδεικνύει την κρεμώδη ομορφιά αυτού του παρασκευάσματος.
πώς να φτιάξετε σπιτική ιρλανδική κρέμα
- Συγκεντρώστε όλα τα υλικά. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σας σε ένα μπλέντερ ή ένα μεγάλο μπολ.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Κάνετε αυτό για 20 έως 30 δευτερόλεπτα μέχρι το μείγμα να ενωθεί καλά.
- Ρίξτε σε γυάλινα δοχεία και κρυώστε. Χρησιμοποιήστε γυάλινα δοχεία με σφιχτά καπάκια και φυλάξτε τα στο ψυγείο.
- Σερβίρετε κρύο και απολαμβάνετε!
Συμβουλές για την καλύτερη ιρλανδική κρέμα
Για να φτιάξετε την καλύτερη σπιτική ιρλανδική κρέμα, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και κόλπα:
1. Χρησιμοποιήστε υλικά υψηλής ποιότητας
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Η γεύση της σπιτικής ιρλανδικής κρέμας σας θα εξαρτηθεί από την ποιότητα των συστατικών που χρησιμοποιείτε.
Επιλέξτε ένα ιρλανδικό ουίσκι καλής ποιότητας, φρέσκια βαριά κρέμα και υψηλής ποιότητας σκόνη κακάο ή σιρόπι σοκολάτας.
2. δοκιμή και προσαρμογή
Αφού ανακατέψετε όλα τα υλικά, δοκιμάστε το μείγμα σας και προσαρμόστε τις γεύσεις όπως χρειάζεται.
Για πιο δυνατή γεύση, προσθέστε περισσότερο ουίσκι ή στιγμιαίο καφέ. Ή, αν θέλετε μια γεύση σοκολάτας, προσθέστε περισσότερη σκόνη κακάο.
3. αποφύγετε την πήξη
Αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα του μπλέντερ σας για να μην πήξει το μείγμα.
Ενεργοποιήστε το μπλέντερ σε χαμηλή ταχύτητα και σιγά-σιγά αυξήστε το σε μέτρια-χαμηλή.
4. Γαρνίρουμε πριν το σερβίρουμε
Σερβίρετε με μια πασπαλισμένη σκόνη κακάο, τριμμένη σοκολάτα ή ένα ξυλάκι κανέλας. Προσθέτει οπτική γοητεία και γεύση στο ποτό.
5. Σούρωσε αν χρειάζεται
Στραγγίστε την ιρλανδική κρέμα σας μέσω ενός διχτυωτού σουρωτηρίου ή πετσέτας για να εξασφαλίσετε μια ομαλή συνοχή.
Το αποτέλεσμα είναι ένα βελούδινο απαλό ρόφημα που γλιστράει δεξιά καθώς πίνετε.
6. Πειραματιστείτε με γεύσεις
Μη διστάσετε να προσαρμόσετε τη σπιτική ιρλανδική κρέμα σας προσθέτοντας διαφορετικές γεύσεις ή προσαρμόζοντας το μείγμα.
Μπορείτε να προσθέσετε ζεστές γεύσεις προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μοσχοκάρυδο.
Αντικαταστήστε το σιρόπι σοκολάτας για το κακάο για ένα πιο γλυκό, πιο παρακμιακό προφίλ γεύσης.
Αν θέλετε μια πινελιά πιο ποτού, αντικαταστήστε την Kahlua με τον καφέ και το κακάο.
Υπάρχουν άπειροι τρόποι για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό το ονειρικό, κρεμώδες παρασκεύασμα.
Αν προτιμάτε μια μη αλκοολούχα ιρλανδική κρέμα, παραλείψτε το ουίσκι και προσθέστε ξύσμα πορτοκαλιού.
7. Σερβίρετε κρύο
Η σπιτική ιρλανδική κρέμα σερβίρεται καλύτερα κρύα. Ρίξτε το πάνω από πάγο, ανακατέψτε το σε καφέ ή κοκτέιλ ή προσθέστε το στα γλυκά σας!
8. Μοιραστείτε και απολαύστε με φίλους
Η σπιτική ιρλανδική κρέμα αποτελεί ένα προσεγμένο και μοναδικό δώρο για φίλους και οικογένεια.
Ρίξτε το σε χαριτωμένα βάζα Mason και προσθέστε μια προσαρμοσμένη ετικέτα για μια ιδιαίτερη πινελιά.
Τρόπος αποθήκευσης
Ακολουθήστε αυτές τις μεθόδους για να διασφαλίσετε ότι η σπιτική ιρλανδική κρέμα σας παραμένει φρέσκια και γευστική:
1. αποστειρώστε το δοχείο σας
Πριν ρίξετε την ιρλανδική κρέμα σας σε ένα δοχείο αποθήκευσης, βεβαιωθείτε ότι είναι πλήρως αποστειρωμένη.
Μπορείτε να αποστειρώσετε τα δοχεία βράζοντάς τα σε νερό για 10 λεπτά.
Εναλλακτικά, μπορείτε να τα βάλετε σε έναν κύκλο ζεστού πλυντηρίου πιάτων.
2. Επιλέξτε ένα αεροστεγές δοχείο
Χρησιμοποιήστε ένα γυάλινο μπουκάλι ή βάζο με σφιχτό καπάκι για να αποθηκεύσετε την ιρλανδική κρέμα σας.
3. Φυλάσσετε στο ψυγείο
Η ιρλανδική κρέμα περιέχει γαλακτοκομικά, επομένως θα πρέπει να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Κρατήστε τη σπιτική ιρλανδική κρέμα σας στο ψυγείο πάντα για να μην χαλάσει.
4. Ανακινήστε πριν από τη χρήση
Πριν καταναλώσετε τη σπιτική ιρλανδική κρέμα σας, κουνήστε απαλά το δοχείο.
Διασφαλίζει ότι τα συστατικά που μπορεί να έχουν κατακαθίσει έχουν ενσωματωθεί σωστά.
5. Διάρκεια
Όταν φυλάσσεται στο ψυγείο, η σπιτική ιρλανδική κρέμα διαρκεί περίπου 2-3 εβδομάδες.
Απλώς φροντίστε να απορρίψετε αμέσως εάν υπάρχουν αλλαγές στην υφή, την οσμή ή τη γεύση.
