Ας είμαστε ειλικρινείς, μερικές φορές τα λαχανικά μπορεί να γίνουν λίγο βαρετά. Ευτυχώς, μπορείτε να διατηρήσετε τα χόρτα συναρπαστικά με αυτά συνταγές με κιχώριο!
Πιστεύω ακράδαντα ότι τα λαχανικά μπορούν να είναι το πιο συναρπαστικό μέρος οποιουδήποτε γεύματος. Απλά πρέπει να είσαι δημιουργικός.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Αν υπήρξε ποτέ ένα υποτιμημένο λαχανικό, αυτό είναι το κιχώριο.
Η υπέροχη ξυλώδης και ελαφρώς πικρή γεύση του προσθέτει πολλά στο πιάτο. Επιπλέον, το κιχώριο είναι απίστευτα ευέλικτο.
Δοκιμάστε το σε μια απλή ψητό σαλάτα ράντικι ή ως καραμελωμένο συνοδευτικό με τα αγαπημένα σας ψητά κρέατα.
Ερωτευτείτε ξανά τα λαχανικά με αυτές τις νόστιμες συνταγές με κιχώριο!
Ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό; Αυτά τα σοταρισμένα φύλλα κιχωρίου πρέπει οπωσδήποτε να γίνουν το νέο σας αγαπημένο.
Σοταρισμένα σε ελαιόλαδο, σκόρδο και μια πρέζα αλάτι, αυτά τα απλά λαχανικά είναι γεμάτα με γεύση.
Δεν χρειάζεται να κρύβετε τη ξυλώδη γεύση του πίσω από σάλτσες και μπαχαρικά.
Και αυτό διαρκεί μόνο 12 λεπτά για να μαγειρευτεί. Είναι ιδανικό για πολυάσχολες νύχτες.
Αυτό το καραμελωμένο ράντικι με πορτοκάλι και θυμάρι εξισορροπεί τέλεια τις πικρές και τις γλυκές γεύσεις.
Το κιχώριο έχει τραγανά, σφιχτά φύλλα και μια λεπτή, ελαφρώς πικρή γεύση. Γι' αυτό λειτουργεί τόσο υπέροχα σε αυτό το συνοδευτικό.
Συνδυάστε αυτά τα νόστιμα λαχανικά με ψητά κρέατα, ψάρια ή ακόμα και χορταστικά μαγειρευτά. Είναι η απόλυτη γαρνιτούρα.
Τι καλύτερο από μια νόστιμη συνταγή για κιχώρι; Τρία φυσικά! Δοκιμάστε κάθε μία από αυτές τις συνταγές κοκκινιστού κιχωρίου και επιλέξτε την αγαπημένη σας.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Το κοκκινιστό κιχώριο αναδεικνύει τη φυσική του γεύση ξηρών καρπών. Και με τρεις επιλογές για να δοκιμάσετε, υπάρχουν πολλά για να ενθουσιαστείτε!
Βουτήξτε σε ραντίτσιο που ψήνεται στη σχάρα με μπλε τυρί και καρύδια. Σερβίρετε φρυγανισμένο ράντικι με φασόλια κανελίνι.
Ή δοκιμάστε ψητό ραντίτσιο με μάραθο, λεμόνι και κουκουνάρι.
Αφαιρέστε τη συνηθισμένη σας βαρετή σαλάτα με μαρούλι. Δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη σαλάτα ράντιτσιο στη σχάρα.
Καθώς ψήνετε το κιχώριο, η οξύτητά του αρχίζει να μαλακώνει.
Αναπτύσσουν μια λεπτή γλυκύτητα και γεύση ξηρών καρπών. Τα εξωτερικά φύλλα αρχίζουν να καραμελώνουν και να καπνίζουν.
Συνδυάστε τολμηρή γεύση με ένα έντονο dressing για κάτι εντυπωσιακό. Το πικάντικο dressing με βάση το serrano chile σε αυτή τη συνταγή είναι τέλειο.
Το ραδίκι σίγουρα δεν έχει αρκετή αγάπη. Κάντε τους καλεσμένους του δείπνου σας το επόμενο αγαπημένο τους λαχανικό με αυτή τη συνταγή για ψητό ραντίτσιο.
Το ραδίκι, γνωστό και ως εσκαρόλ, είναι τηγανητό σε γλυκιά τελειότητα.
Στη συνέχεια ντύνεται με γλάσο βαλσάμικο και από πάνω θρυμματίζεται τυρί φέτα και καβουρδισμένα φουντούκια.
Τόσο εύκολο. Τόσο νόστιμο.
Αυτή η τραγανή, ξινή και γλυκιά πράσινη σαλάτα προέρχεται από τα λαμπρά μυαλά στο Bar Tartine.
Η πικράδα των κιχωρίων σημαίνει ότι αντέχουν καλά σε ένα δυνατό, βαρύ ντύσιμο.
Αυτή η σαλάτα είναι επίσης εξαιρετική για να την ετοιμάσετε καθώς τα φύλλα παραμένουν σταθερά και δεν μαραίνονται.
Γεμάτη με ραπανάκια daikon, μάραθο, φρέσκα κρεμμυδάκια και dressing με βάση τον γαύρο, κάθε μπουκιά είναι εντυπωσιακή.
Αν σας αρέσουν οι σαλάτες Caesar, θα λατρέψετε αυτή τη γεμάτη ράντικο εκδοχή.
Αυτή η φωτεινή και ζωηρή σαλάτα ολοκληρώνεται με μια βινεγκρέτ γαύρου-λεμόνι. Αυτή η ζωντανή σαλάτα προσθέτει μια πινελιά χρώματος στο τραπέζι σας.
Ιδανικό για το καλοκαίρι, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα και νόστιμο όταν συνδυάζεται με σχεδόν οτιδήποτε. Χμμ!
Λουσμένο με μια κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας με σκόρδο, αυτό το κοκκινιστό γκρατέν ραδικιού με γραβιέρα είναι το όνειρο ενός λάτρη του τυριού.
Αυτό το κρεμώδες, ονειρικό πιάτο κάνει το radicchio πρωταγωνιστή της παράστασης. Αυτό το νόστιμο λαχανικό σιγοψήνεται σε λευκό κρασί για να γίνει εξαιρετικά απαλό και χυμώδες.
Σερβίρετε με μια ελαφριά σαλάτα και λίγο ψωμί κρούστας για το τέλειο γεύμα. Ταιριάζει τέλεια ακόμη και με μια καλή μπριζόλα.
Αλμυρό ζαμπόν, τρυφερό ραντίτσιο και νόστιμη σάλτσα τυριού κρέμας. Τι δεν θα μπορούσε να αγαπηθεί;
Το καλύτερο μέρος είναι ότι χρειάζονται μόνο 35 λεπτά. Είναι ιδανικό για ένα άνετο γεύμα στα μέσα της εβδομάδας.
Μια γεύση από αυτό το τυφλό όνειρο, και θα κολλήσετε. Είναι πραγματικά ένα απολαυστικό πιάτο που απλά δεν μπορείς να πεις όχι.
Βγείτε από τη σαλάτα με αυτή την υπέροχη σαλάτα ράντιτσιο. Είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και απίστευτα νόστιμο.
Και συνδυάζεται σε μόλις 7 λεπτά! Τώρα, αυτό είναι πολύ εντυπωσιακό αν με ρωτάτε.
Το πιο εντυπωσιακό είναι πόσο απλό και φρέσκο έχει αυτό το πιάτο.
Ένα εύκολο ντρέσινγκ με μουστάρδα-ξίδι ξεχωρίζει από ραντίτσιο, παρμεζάνα και φρυγανισμένα καρύδια. ναι.
Το Passatelli είναι ένα ζυμαρικό που παρασκευάζεται από τυρί παρμεζάνα, φρυγανιά και αυγά. Είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα μέτρια μακαρόνια σας.
Συσκευασμένο με κοτόπουλο, ραντίτσιο και σπιτικά ζυμαρικά, αυτό το πιάτο καλύπτει όλες τις βάσεις. Είναι ένα γεύμα μιας κατσαρόλας που είναι γεμάτο με ζεστές γεύσεις.
Τα φύλλα του κιχωρίου είχαν πολλή φυτική καλοσύνη. Γίνονται απίστευτα τρυφερά καθώς σιγοβράζουν στον ζωμό κοτόπουλου.
Αυτή η απλή συνταγή κοτόπουλου και ραντίτσιο σε σάλτσα marsala χρειάζεται μόνο 10 υλικά.
Χορταστικό, γευστικό και γεμάτο τρυφερό ραντίτσιο, αυτό είναι το καλύτερο γεύμα.
Και φτιάχνεται πολύ γρήγορα, κάτι που είναι υπέροχο νέο για όσους έχουν φορτωμένα προγράμματα.
Το κρασί Marsala δημιουργεί την πιο υπέροχη λαμπερή γλυκιά σάλτσα. Δεν θα μπορέσετε να χορτάσετε!
Όταν χρειάζομαι ένα νόστιμο χορτοφαγικό συνοδευτικό, αυτό το ψητό ραδίκι στο φούρνο με κατσικίσιο τυρί είναι πάντα τέλειο.
Τα εξωτερικά φύλλα ραντίτσιο γίνονται υπέροχα και καραμελώνουν στο φούρνο.
Προσθέτει υπέροχο καπνό που συνδυάζεται υπέροχα με το κρεμώδες κατσικίσιο τυρί.
Συνοδέψτε αυτό το νόστιμο συνοδευτικό λαχανικών με τα αγαπημένα σας ψητά κρέατα, ψάρια ή ζυμαρικά. Πρακτικά ταιριάζει με όλα!
Δεν πρέπει όλες οι σαλάτες να σερβίρονται κρύες. Οι ζεστές σαλάτες είναι μερικές από τις αγαπημένες μου. Και αυτή η ζουμερή μπριζόλα και η σαλάτα ραντίτσιο είναι ακριβώς ο λόγος.
Τρυφερή, κρεατική μπριζόλα κόντρα φιλέτο συνδυάζεται υπέροχα με ψητό ραντίτσιο. Και μόλις καλυφθούν όλα με ένα ντρέσινγκ με λάδι καρυδιού και ξύδι, κάθε μπουκιά είναι ακαταμάχητη.
Ιδανική για το καλοκαίρι, αυτή η ζεστή σαλάτα θα γίνει το νέο αγαπημένο σας γεύμα. Ξέρω ότι είναι δικό μου!
Αυτό το πιάτο συνδυάζει φύλλα πικρού κιχωρίου με γλυκά μήλα και καραμελωμένα κρεμμύδια. Παράγοντας την πιο υπέροχη ισορροπία για αυτή τη ζεστή σαλάτα.
Και μην με κάνετε καν να ξεκινήσω με τις ζουμερές, τρυφερές φέτες μπριζόλας που κάνουν αυτή τη σαλάτα όμορφη.
Οι σαλάτες είναι και πάλι συναρπαστικές! Και όλα χάρη στο κιχώριο με καρύδι και τη χυμώδη μπριζόλα.
Μπορείτε να ευχαριστήσετε τους σεφ Jaret Foster και Mona Johnson του Tournant catering για αυτήν την εντυπωσιακή σαλάτα.
Αυτή η λαμπερή και ξινή σαλάτα είναι η τέλεια αντίστιξη σε ένα πλούσιο γεύμα για την Ημέρα των Ευχαριστιών.
Ο μαϊντανός περιχύνεται με ραντίτσιο, τουρσί χειμωνιάτικο σκουός και μια βινεγκρέτ μηλίτη μήλου. Αυτό δημιουργεί την τέλεια οξύτητα για να καθαρίσει τον ουρανίσκο.
Είναι ό,τι μπορείς να θέλεις σε μια σαλάτα.
Αυτή η απλή σαλάτα με μπλε τυρί, καρύδια και ραντίτσιο είναι το τέλειο μεσημεριανό γεύμα ή σαλάτα.
Μπορείτε να έχετε αυτή την εύκολη σαλάτα αρακά στο τραπέζι σε μόλις 15 λεπτά. Αυτό σημαίνει ότι αφιερώνετε περισσότερο χρόνο εστιάζοντας στο κυρίως πιάτο ή χαλαρώνοντας.
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τυρί ροκφόρ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος μπλε τυριού θέλετε. Είναι εγγυημένο ότι θα χτυπηθεί.
Τώρα, αυτή η σαλάτα με παντζάρια, εσπεριδοειδή και ραντίτσιο είναι το πιο εντυπωσιακό κεντρικό κομμάτι.
Εκρηκτικά με φρέσκα χρώματα και γεύσεις, είναι βέβαιο ότι θα ζωντανέψει κάθε ώρα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Υπάρχουν τμήματα γλυκών εσπεριδοειδών. Υπάρχει χορταριασμένο ελαιόλαδο. Και υπάρχει άφθονη γαλακτώδης ρικότα και φρυγανισμένα φιστίκια Αιγίνης. Τελειότητα!
Θέλετε να διακλαδώσετε από τις ίδιες παλιές φυλλώδεις πράσινες σαλάτες σας;
Αυτό το κιχώριο με παντζάρι και φέτα είναι ένας εξαιρετικός και δημιουργικός τρόπος για να ενσωματώσετε λαχανικά.
Τα ωμά φύλλα κιχωρίου είναι γεμάτα με γλυκά παντζάρια, θρυμματισμένη φέτα και λάδι καρυδιού.
Τα φύλλα κιχωρίου λειτουργούν ως βρώσιμα κουτάλια, κάνοντας αυτή τη σαλάτα ένα φανταστικό σνακ. Πιάσε ένα και σκάψε μέσα!
Τις κρύες νύχτες του χειμώνα, δεν υπάρχει τίποτα που αγαπώ περισσότερο από ένα ζεστό μπολ με σούπα λαχανικών.
Είναι χορταστικό, χορταστικό και τόσο νόστιμο. Θα θέλετε να γλείψετε το μπολ καθαρό. Αυτό είναι εγγύηση.
Ένα ψιλόβροχο λάδι μαϊντανού οδηγεί αυτή τη σούπα στο επόμενο επίπεδο.
Καλή συμβουλή: Αν θέλετε, μπορείτε να ψιλοκόψετε λίγο κιχώριο για γαρνίρισμα. Τα τραγανά μέρη θα κάνουν αυτή τη σούπα ακόμα πιο νόστιμη!
