αυτά παρηγορητικά συνταγές χοιρινού κάρι Θα σας κάνει να θέλετε να κουλουριαστείτε με ένα ζεστό μπολ!
Όσον αφορά το χοιρινό κάρυ, δεν λείπει η γεύση. Ή πρωτεΐνη για αυτό το θέμα.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Από τη χοιρινή κοιλιά μέχρι το φιλέτο, μπορείτε να μετατρέψετε κάθε είδους κομμάτια χοιρινού σε ένα τολμηρό κάρυ.
Επιλέξτε από ταϊλανδέζικη, ινδική, ιαπωνική ή Σρι Λάνκα.
Κάθε χώρα έχει τη δική της ξεχωριστή γεύση και όλες έχουν εξίσου καλή γεύση.
Ταΐστε το οικογενειακό Instant Pot χοιρινό ή προτιμήστε ένα ινδικό κλασικό, όπως το Pulled Vindaloo.
Επίσης, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με την αγαπημένη μου συνταγή Spicy Thai Curry Pork Ramen.
Χορταστικές, στιβαρές και σαρκώδεις, αυτές οι συνταγές με χοιρινό με κάρυ είναι ένα χορταστικό πιάτο που ευχαριστεί το στομάχι και τους γευστικούς κάλυκες.
Εάν θέλετε ένα γευστικό χοιρινό πιάτο, αυτό θα πάρετε με αυτό το ινδικό κάρυ.
Αυτό το πιάτο έχει να κάνει με δύο πράγματα: χοιρινό και μπαχαρικά. Αυτό είναι όλο!
Θα χρειαστεί να μαλακώσετε μια μακρά λίστα μπαχαρικών σε λάδι για να αναδείξετε το άρωμά τους.
Αν αυτό δεν ήταν αρκετό για εσάς, το χοιρινό κρέας επικαλύπτεται από masala, αλεσμένο κουρκουμά και κάτι άλλο.
Με όλα αυτά που συμβαίνουν, μπορεί να θέλετε να το σερβίρετε με ψωμί ή λευκό ρύζι για να απολαύσει όλη τη γεύση.
Το Keralan Pandi είναι ένα ινδικό κάρυ που αποτελείται από χοιρινό φιλέτο καλυμμένο με κουρκουμά σε μια πλούσια σάλτσα γάλακτος καρύδας.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Αυτό που κάνει τη σάλτσα χορταστική και περίπλοκη είναι το μείγμα από κονσέρβες ντομάτας και ένα μείγμα καυτερών μπαχαρικών.
Η ζέστη είναι αρκετά ήπια. Έτσι, αν σας αρέσουν τα πικάντικα, θα θέλετε να το αυξήσετε με περισσότερα φρέσκα τσίλι.
Μην αφήσετε το χρώμα να σας ξεγελάσει. Αυτό δεν είναι καμένο χοιρινό, είναι ένα νόστιμα μαγειρεμένο κάρυ!
Αυτό που δίνει σε αυτό το πιάτο το χαρακτηριστικό του χρώμα είναι η ψητή σκόνη κάρυ της Σρι Λάνκα και η πάστα ταμαρίνδου.
Μόνο με αυτά τα συστατικά, ξέρετε ότι θέλετε μεγάλες, τολμηρές γεύσεις.
Σκέφτεστε να φτιάξετε ένα ιαπωνικό μοσχαρίσιο κάρυ για δείπνο απόψε; Έχω μόνο αυτό που χρειάζεσαι!
Αυτό το 30λεπτο πιάτο χρειάζεται μόνο πέντε υλικά. Λοιπόν, αυτό, και μια πλευρά από λευκό ρύζι.
Είναι βαρύ για το χοιρινό και τη σάλτσα. Αλλά μην ανησυχείτε, έχει μερικά λαχανικά ρίζας ριγμένα για καλό μέτρο.
Σε μια δευτερεύουσα σημείωση, το ιαπωνικό κάρυ που αγοράζεται στο κατάστημα είναι ένα βασικό συστατικό. Οπότε μπορεί να θέλετε να προμηθευτείτε απόθεμα.
Ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους για να φτιάξω χοιρινό είναι το κόκκινο ταϊλανδέζικο κάρυ.
Ο ζωμός είναι κρεμώδης, πικάντικος, γλυκός, umami και φρέσκος. Είναι σχεδόν όσο τέλειο μπορεί να είναι.
Αυτό που το κάνει να πετάει στην οροφή είναι ο συνδυασμός ιαπωνικής μελιτζάνας, κολοκύθας και τρυφερής χοιρινής σπάλας.
Τη στιγμή που ακούω χοιρινό κάρυ tinola, το στόμα μου ποτίζει αμέσως. Δοκιμάστε το και το ίδιο θα συμβεί και σε εσάς.
Ο χρυσός ζωμός καρύδας αποπνέει κουρκουμά, κάρυ σε σκόνη, αρωματικά αλιούμ και ταϊλανδέζικο τσίλι.
Κολύμπι μέσα είναι παπάγια, σπανάκι, και περίμενε, χοιρινή σπάλα!
Διπλασιάστε την πρωτεΐνη με αυτό το φιλιππινέζικο κάρυ.
Γιγαντιαία κομμάτια από τρυφερό κοτόπουλο και ζουμερή χοιρινή κοιλιά είναι σίγουρα τα highlights του πιάτου.
Τονίζει τη ζουμερή του γεύση μια κρεμώδης σάλτσα κάρυ πασπαλισμένη με αρακά, πιπεριές και κύβους πατάτας.
Όλοι όσοι με γνωρίζουν ξέρουν ότι δεν μπορώ να αντισταθώ σε ένα μπολ ράμεν. Ειδικά όταν προσθέτεις χοιρινό!
Κρεμώδης σάλτσα κάρυ καρύδας, τρυφερά νουντλς ρυζιού, αυγά με μαρμελάδα και πικάντικο κιμά χοιρινό κάνουν αυτό το τέλειο πιάτο.
Μπορεί να μην είναι στιγμιαίο, αλλά το καλύτερο ramen δεν είναι ποτέ.
Θέλετε να μάθετε τον καλύτερο τρόπο παρασκευής λευκού ρυζιού; Είναι με χοιρινό και κάρυ!
Αυτό το πιάτο είναι ένας συνδυασμός δύο από τα αγαπημένα μου στυλ κάρυ: Ινδικό και Ταϊλανδέζικο.
Έχει μεγάλα κομμάτια από ζουμερό φιλέτο, γλυκούς κόκκους καλαμποκιού και κολοκυθάκια.
Όλα αυτά καλύπτονται με μια σάλτσα γάλακτος καρύδας αρωματισμένη με σκόνη κάρυ, κουρκουμά, σάλτσα σόγιας και κάτι άλλο.
Εκτός από το ρύζι, το πιάτο θα σας πάρει μόνο 20 λεπτά.
Το Vindaloo είναι ένα κλασικό που θα έχει εμμονή κάθε λάτρη του χοιρινού κρέατος.
Είναι πικάντικο, κρεμώδες, γευστικό και βαρύ για το χοιρινό. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες και δεν είναι καθόλου βαρετό.
Φτιάξτε το στην εστία ή δοκιμάστε το στο Instant Pot σας. Όταν είναι έτοιμο το γαρνίρουμε με κόλιανδρο και το βραδινό είναι έτοιμο.
Η συνοχή του στιφάδου και τα μπαχαρικά του κάρυ το κάνουν ένα ανακουφιστικό πιάτο.
Αυτό το κάρυ με επτά υλικά είναι απαραίτητο για τους λάτρεις του κρέατος και της πατάτας.
Φιλική προς τους αρχάριους και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είναι μια αρκετά απλή συνταγή που μπορεί να φτιάξει ο καθένας. Είναι επίσης καλό σε λαχανικά και χοιρινό φιλέτο.
Βοηθήστε τον εαυτό σας σε ένα μπολ και πιάστε ένα κουτάλι. Όταν προσθέτετε μεγάλα κομμάτια πατάτας στο κάρυ, μπορείτε να παραλείψετε το ρύζι.
Το χοιρινό Assam είναι ένα κινέζικο κάρυ Peranakan. Είναι ένα ανακουφιστικό μείγμα από μπαχαρικά κάρυ, σάλτσα κάρυ και μαρμάρινο χοιρινό.
Τόσο η σάλτσα όσο και το μείγμα μπαχαρικών απαιτούν ταμαρίνδο. Ως εκ τούτου, έχει μια γλυκιά, πικάντικη και ξινή γεύση.
Περιέχει επίσης έναν τόνο πάστας τσίλι και σκόνη κάρυ!
Είναι ακριβώς το είδος της καυτερής σάλτσας με την οποία θέλετε να πασπαλίσετε το χοιρινό.
Υπάρχει κάτι σε αυτό το ταϊλανδέζικο κάρυ που πάντα με ενθουσιάζει.
Το χοιρινό σιγομαγειρεύεται μέχρι να πέσει από το κόκκαλο.
Η πάστα ταμαρίνδου το κάνει γλυκό και πικάντικο, ενώ το κάρυ προσθέτει μια αλμυρή πινελιά.
Για μια πρόσθετη κλωτσιά, πάρτε μια χούφτα τουρσί σκόρδο μαζί με το χυμό!
Το μόνο πράγμα που κάνει τη χυμώδη χοιρινή κοιλιά ακόμα καλύτερη είναι το ιαπωνικό κάρυ.
Η βουτυράτη χοιρινή κοιλιά και τα μωρουδιακά πράσινα έχουν εκπληκτική γεύση στη πηχτή σάλτσα.
Το garam masala, η πάστα ντομάτας και τα αρωματικά δίνουν στο κάρυ έναν τόνο βάθους.
Βγάλτε όλες αυτές τις γεύσεις με μια βουτιά σάκε και χρησιμοποιήστε άμυλο καλαμποκιού για να το πήξετε.
Όταν λαχταράτε κάρυ χωρίς τη δουλειά, βάλτε το παλιό καλό Instant Pot να δουλέψει.
Αυτό το φιλικό προς την κετο πιάτο είναι γεμάτο με ζεστά μπαχαρικά, φρέσκα χόρτα και τρυφερό χοιρινό σε κύβους.
Κρέας και χορταστικό, αυτό το εύκολο γεύμα καθαρισμού διαρκεί μόνο περίπου 30 λεπτά. Οπότε είναι υπέροχο κάθε βράδυ της εβδομάδας.
Αυτό το κάρυ είναι φρουτώδες, τάρτα, κρεατικό και πικάντικο με το τέλειο μείγμα σπιτικής σκόνης κάρυ.
Το χυμώδες χοιρινό φιλέτο από μόνο του δεν χρειάζεται εισαγωγή. Αλλά όσον αφορά τη σάλτσα, αυτό το πιάτο έχει κερδίσει την καρδιά μου.
Είναι γεμάτο πολυπλοκότητα μεταξύ ανανά, ντομάτας, σκόρδου, τζίντζερ και τριών ειδών χυμού εσπεριδοειδών.
Είναι κανείς άλλος τόσο πεινασμένος όσο εγώ;
Σπάστε το slow cooker γιατί απόψε φτιάχνουμε ψητό χοιρινό κάρυ!
Αυτό θα διαρκέσει περίπου 5 ώρες, οπότε ξεκινήστε νωρίς.
Έχει μια ελαφριά σάλτσα γάλακτος καρύδας ενισχυμένη με λάιμ, τζίντζερ και σκόνη κάρυ. Όσο για το χοιρινό, εδώ δεν λείπει.
Η οικογένεια θα το λατρέψει αυτό. Όταν γυρίσετε σπίτι, θα σας περιμένει το δείπνο.
