Αυτοί συνταγές αρκτικών χαρακτήρων είναι η επιτομή του υγιεινού, του απλού και του φρέσκου.
Γίνονται εύκολα και γεμάτα γεύση!
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Από εσπεριδοειδή λεμόνι μελιού μέχρι teriyaki, το καθένα είναι τόσο νόστιμο όσο το προηγούμενο. Όλα χάρη σε αυτό το καταπληκτικό ψάρι.
Ο αρκτικός άνθρακας ανήκει στην οικογένεια των Salmonidae.
Το σφιχτό ροζ κρέας έχει γεύση σαν διασταύρωση σολομού και πέστροφας, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή για τους λάτρεις των θαλασσινών.
Ψητό, ψητό, τηγανητό ή στο φούρνο, μπορείτε να το ετοιμάσετε με πολλούς τρόπους.
Μαγειρεύεται τόσο γρήγορα που μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο γεύμα στο τραπέζι σε χρόνο μηδέν.
Αν ψάχνετε για κάτι καινούργιο να δοκιμάσετε, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές με αρκτικούς χαρακτήρες. Οι γευστικοί σας κάλυκες θα χαρούν που το κάνατε!
Εσπεριδοειδές και φρέσκο, αυτό το ψητό αρκτικό κάρβουνο φωνάζει την ποιότητα του εστιατορίου. Αλλά είναι ακριβώς έξω από την κουζίνα σας!
Αυτό το πιάτο φτιάχτηκε για να εντυπωσιάσει και διαρκεί λιγότερο από 30 λεπτά.
Η Cara cara και τα μανταρίνια λειτουργούν καλά για τη σάλτσα.
Θα θελήσετε να στύψετε έναν τόνο χυμού και να χρησιμοποιήσετε και μερικές από τις φέτες.
Αφήστε το ψάρι σας να μαριναριστεί για μια χούφτα λεπτά και μετά τοποθετήστε το κάτω από το κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Μόλις το ψάρι ξεφλουδίσει, είναι ώρα για δείπνο!
Δώστε στον αρκτικό σας χαρακτήρα μια ασιατική πινελιά με μια νόστιμη μαρινάδα σόγιας.
Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Όπως όλες οι καλές ασιατικές συνταγές, ισορροπεί όλες τις γεύσεις. Είναι γλυκό, αλμυρό, πικάντικο, πικάντικο και εντελώς umami.
Αφήνουμε το φιλέτο ψαριού να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά και μετά το βάζουμε στο φούρνο.
Αφού γίνει ωραίο και ξεφλουδίσει, περιχύστε με περισσότερη μαρινάδα και προσθέστε τις γαρνιτούρες σας.
Το λάιμ, το κόλιανδρο και το πράσινο κρεμμύδι είναι εξαιρετικές επιλογές.
Αν σας αρέσουν τα πικάντικα, μερικές φέτες τσίλι με μάτι πουλιού θα ζεστάνουν τα πράγματα.
Για ένα πλήρες γεύμα, σερβίρετε το με μια πλευρά από την αγαπημένη σας συνταγή για λευκό ρύζι.
Το Honey-Dijon είναι ένα δημοφιλές πιάτο με ψάρι που είναι πάντα επιτυχημένο στο σπίτι μου.
Μπορείτε να το ετοιμάσετε με όλα τα είδη ψαριών, συμπεριλαμβανομένου του αρκτικού κάρβουνου.
Είναι ιδανικό για όταν θέλετε κάτι φρέσκο και νόστιμο κατευθείαν από τη σχάρα.
Ξεκινήστε φτιάχνοντας μια γρήγορη μαρινάδα με μέλι, μουστάρδα Dijon, λεμόνι, σκόρδο και θυμάρι.
Μετά, αφήνεις το ψάρι να κολυμπήσει και το βάζεις στη σχάρα.
Μην μπείτε στον κόπο να αφαιρέσετε το δέρμα. Θα θελήσετε να τα αφήσετε για να μπορείτε να μαγειρέψετε κάθε μπριζόλα στην τελειότητα.
Για να ολοκληρώσετε το γεύμα, μια πράσινη σαλάτα και λίγο σκορδόψωμο είναι μια εύκολη προσθήκη.
Ένας άλλος τρόπος για να αναδείξετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες είναι με το Arctic Char aguachile.
Ισπανικά για το νερό της Χιλής, το aguachile είναι ακριβώς όπως το ceviche, μόνο που το σερβίρετε ωμό. Έτσι είναι τόσο δροσερό όσο γίνεται!
Παραδοσιακά διαθέτει γαρίδες, αλλά αυτό είναι αποκλειστικά για αρκτικό κάρβουνο.
Για να ετοιμάσετε το φιλέτο ψαριού, θα θέλετε πρώτα να το αλατίσετε και να το αφήσετε να ξεκουραστεί. Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε το νερό με το habaneros, το λάιμ και το δυόσμο.
Λίγο πριν το σερβίρετε, συνδυάστε τα πάντα με μερικές φέτες κόκκινο κρεμμύδι και jicama.
Στη συνέχεια, συνδυάστε το με μια πλευρά του τοστ αβοκάντο.
Ποιος χρειάζεται φαγητό σε πακέτο όταν έχετε τεριγιάκι Αρκτική;
Αυτό το πιάτο με πέντε συστατικά διαρκεί μόνο 10 λεπτά και ανταγωνίζεται οποιοδήποτε φαγητό σε πακέτο.
Πριν τηγανίσετε το ψάρι, φροντίστε να στεγνώσετε κάθε φιλέτο.
Μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για μερικά λεπτά και στη συνέχεια προσθέστε τη σάλτσα teriyaki.
Ένα πασπάλισμα με πράσινα κρεμμυδάκια είναι μια απλή γαρνιτούρα για να προσθέσετε μια έκρηξη φρεσκάδας.
Εν τω μεταξύ, το χυμώδες ψάρι και η σάλτσα umami ζητούν μια πλευρά από λευκό ρύζι.
Μου αρέσει επίσης να πετάω λίγο από το stir-fried bok choy στο πλάι.
Θέλετε ένα απλό και κομψό δείπνο με ζυμαρικά με θαλασσινά; Μην ψάχνετε πέρα από αυτό το αρκτικό κάρβουνο με πέστο λαχανίδας.
Έχει τρυφερά ζυμαρικά, φρέσκο πέστο και ζουμερά ψητά κάρβουνα.
Το σπιτικό Kale Pesto δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά είναι και εξαιρετικά υγιεινό.
Επιπλέον, είναι φθηνότερο επειδή γίνεται με σπόρους κολοκύθας αντί για κουκουνάρι.
Καλύπτουμε με αυτό τα ζυμαρικά και στοιβάζουμε περισσότερα πάνω από το ψάρι.
Μπορείτε να ψήσετε το ψάρι στη σχάρα για πρόσθετη γεύση ή να το ψήσετε εάν ο καιρός είναι πολύ βροχερός για να ανάψει το γκριλ.
Αυτό θα είναι το νέο σας αγαπημένο καλοκαιρινό! Όχι μόνο είναι απλό και φρέσκο, αλλά είναι γεμάτο γεύση.
Θα λατρέψετε πώς τα ντοματίνια με φουσκάλες συνδυάζονται με τα τρυφερά νιφάδες ψάρια.
Το σκόρδο και τα ασκαλώνια κάνουν το δίδυμο πιο αρωματικό, όλα αυτά απαιτούν λεπτές φέτες φρέσκου βασιλικού.
Κάθε στοιχείο αυτού του πιάτου κάνει μια άψογη μπουκιά.
Επιπλέον, μπορείτε να το έχετε στο τραπέζι για να ταΐσετε μια τετραμελή οικογένεια σε μόλις 15 λεπτά!
Τώρα, αυτή είναι η επιτομή ενός γρήγορου και φρέσκου πιάτου.
Αυτό το γεύμα λιγότερο από 30 λεπτά είναι εξαιρετικό για κάθε βράδυ της εβδομάδας.
Απαιτεί μόνο μερικά απλά υλικά και ο φούρνος κάνει όλη τη δουλειά για εσάς.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρίψετε το ψάρι με σκόρδο, άνηθο, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί.
Αν θέλετε να το κάνετε εύκολα, προτείνω να κάνετε μερικά λαχανικά σε ένα τηγάνι.
Τα ψητά σπαράγγια, τα λαχανικά με ρίζα ή ακόμα και το μπρόκολο κρατούν τα πράγματα εύκολα και υγιή.
Για ένα υγιεινό δείπνο, προτιμήστε αυτό το Baked Arctic Char.
Αλείψτε τις πατάτες, τα ασκαλώνια και τις ντομάτες με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, ρίξτε τα σε ένα ταψί.
Κάνουμε το ίδιο με το ψάρι και αφήνουμε το φούρνο να κάνει τα υπόλοιπα.
Τα νιφάδες ψάρια και τα τρυφερά λαχανικά δεν χρειάζονται πολλά καρυκεύματα. Μια πρέζα αλάτι και πιπέρι θα κάνει το κόλπο.
Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αφήσετε όλες τις γεύσεις να λάμψουν και να διατηρήσετε τα πάντα χωρίς φασαρία.
Είτε ταΐζετε είτε διοργανώνετε ένα πάρτι, το Citrus Crusted Arctic Char είναι ιδανικό για κάθε περίσταση.
Η γευστική κρούστα φρυγανιάς είναι εύκολη και εκλεπτυσμένη χωρίς να είναι υπερβολικά φανταχτερή.
Από πάνω κάθε φιλέτο και μετά ψήστε τα στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Θα πρέπει να μπορείτε να ξεφλουδίζετε εύκολα το ψάρι με ένα πιρούνι, το οποίο διαρκεί περίπου 25 λεπτά.
Στο μεταξύ, μπορείτε να στρώσετε το τραπέζι με όλα τα εύκολα χορτοφαγικά συνοδευτικά σας.
