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El pan de cada día de Davide Longoni para ayudar a los más desfavorecidos

Bosch Italia apoya a Pane Quotidiano a través de una iniciativa benéfica en colaboración con Davide Longoni: por cada Bosch by Davide Bread, Bosch duplicará las ganancias de la iniciativa donándola a la asociación sin fines de lucro de Milán.

Durante todo el mes de diciembre, ¿quién comprará el Pan Bosch de Davide – un pan de campo a cero kilómetros – en las panaderías de Davide Longoni en Milán (o en línea), hará bien a quienes viven en situaciones de extrema dificultad: Bosch Italia, de hecho, duplicará el producto y lo donará a Onlus Pane Quotidiano, una organización sin fines de lucro, nacida en Milán hace más de 120 años, que distribuye diariamente alimentos y artículos de confort a cualquier persona que lo necesite.

Una colaboración que refleja los valores compartidos por Longoni y Bosch. “En la base del concepto de Panadería 4.0, en el que se basa la actividad de Davide Longoni, se encuentra la búsqueda de materias primas de calidad y el respeto por el medio ambiente que, junto con la diversidad y la multiculturalidad, son también temas compartidos por nuestra empresa” – él declarado Giuditta Piedilato, Directora de Comunicaciones y Relaciones Públicas de Bosch Italia.

La multinacional alemana siempre se ha tomado muy en serio el tema de la responsabilidad social, no solo en lo que respecta al respeto al medio ambiente (todas las oficinas han logrado la neutralidad climática), sino también en el trabajo a favor de la sociedad. Después de todo, ya en 1920, Robert Bosch había declarado que uno «nunca debería olvidar su humanidad y respeto por la dignidad humana en las relaciones con los demás".

En su sencillez, el pan se convierte en emblemático de esta filosofía, habiendo sido siempre un símbolo de compartir, de bienestar y hoy también de investigación y conciencia, como destaca el maestro panadero. Davide Longoni. “Para el proyecto, pensamos en hacer pan de campo con el centeno que cultivamos en Chiaravalle, un pan de Milán que recuerda la naturaleza misma de la ciudad: abierto, acogedor y dispuesto a ayudar a las personas más vulnerables”.

Además, del 10 al 12 de diciembre, con solo 5 euros, podrás comprar, en algunas tiendas Longoni (Via Gerolamo Tiraboschi 19; Via Fratelli Bronzetti 9; Mercato del Suffragio), el tote de algodón serigrafiado a mano con las decoraciones de taller histórico. Fornasetti, cuyas ganancias se donarán íntegramente a Pane Quotidiano.

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