Este Dip de jalapeño popper ¡es increíblemente rica y cremosa con una cobertura dorada crujiente! Decir que es adictivo es quedarse corto.
Si está buscando el aperitivo perfecto para la fiesta, lo está buscando.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Una rica base de queso crema y mayonesa se mezcla con jalapeños, tocino y muchos quesos.
Luego se cubre con una corteza de galleta crujiente y mantecosa.
Básicamente son jalapeños, servidos en forma de salsa. Te daré un momento para que dejes que toda esa gloria se hunda.
Ya sea que esté organizando una fiesta o asistiendo a una, asegúrese de tener este Dip de jalapeño popper ¡a mano!
La mejor receta de salsa de jalapeño popper
Si te consideras un adicto al queso, este dip enloquecerá tus papilas gustativas.
Este es el por qué. Esta salsa es una mezcla celestial de queso crema, queso cheddar y mozzarella.
La mayonesa, el tocino, los jalapeños y la cebolla verde también se unen a la fiesta para crear colores, sabores y texturas aún más divertidos.
Para colmo, se espolvorea una corteza de galleta crujiente y mantecosa encima, lo que le da a la salsa el contraste de textura perfecto.
¡Es el aperitivo más rico, cremoso y delicioso que jamás haya existido!
Ingredientes
- Queso crema – Sirve como base del dip. Ablandarlo a temperatura ambiente para que sea fácil de mezclar.
- mayonesa – Su esponjosidad contrarresta la pesadez del queso crema. También agrega algo de acidez.
- Queso Cheddar y Muzzarella – ¿Es incluso un dip sin queso? Estos dos son mi combo de elección, pero siéntete libre de usar el tuyo. Me encanta la salinidad del queso cheddar y la pegajosidad de la mozzarella.
- Cebolla verde – Para un toque de color verde vivo. Su sabor picante también realza el sabor de la salsa.
- Jalapeños – Después de todo, esta es una salsa de jalapeño popper. Yo uso jalapeños frescos, pero los enlatados también funcionarán. Retire las semillas si no le gusta un aderezo picante.
- Tocino – Los poppers jalapeños a menudo se envuelven o se cubren con tocino. Por lo tanto, tiene sentido que la versión de salsa también tenga tocino.
Adición
- Galletas saladas redondas con mantequilla trituradas – Ritz, en resumen. ¡Estas galletas saladas son clave para la cobertura maravillosamente crujiente de la salsa!
- parmesano – El sabor a nuez del parmesano combina bien con las galletas de mantequilla. Además, por si ya perdiste la cuenta, ya estamos en este número quatro. ¡Hurra por el queso durante días!
- Mantequilla derretida – Agrega aún más riqueza a la cobertura y ayuda a que quede aún más crujiente.
Cómo hacer salsa de jalapeño popper
1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. Cocine el tocino.
Precaliente la sartén a fuego medio-alto. Agregue el tocino y revuelva hasta que esté dorado y crujiente. Eso tomará alrededor de 10 minutos.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Nota importante: ¡asegúrese de drenar la grasa de tocino! Esa grasa extra hará que la salsa sea grasosa.
Transfiera el tocino a un plato cubierto con toallas de papel y déjelo a un lado.
3. Haz la mezcla de queso crema.
Bate el queso crema hasta que esté suave y untable. Si el queso crema es lo suficientemente suave, no necesita una batidora eléctrica para hacer esto. Una espátula servirá.
Agregue la mayonesa, el queso cheddar, la mozzarella, la cebolla verde, los jalapeños y el tocino y mezcle para combinar. Extienda la mezcla en el fondo de una fuente para horno.
4. Hacer la cobertura.
Mezcle las galletas trituradas, el queso parmesano y la mantequilla hasta que estén bien combinados. Espolvorea la cobertura sobre la mezcla de queso crema.
5. Hornee la salsa.
Mete el plato en el horno y en solo 20 a 30 minutos, tu salsa rica, cremosa y burbujeante estará lista. ¡Disfrutar!
Consejos para hacer Dip de Jalapeño Popper
- Asegúrese de que el queso crema se haya ablandado por completo. Cuando digo suavizado, tiene que ser lo suficientemente suave como para poder suavizarlo y extenderlo fácilmente con una cuchara.
- Si olvida sacar el queso crema del refrigerador, acelere el proceso dándole un giro rápido en el microondas. Unos segundos deberían hacer el truco.
- Escurrir bien el tocino. De lo contrario, su exceso de aceite engrasará el dip.
- Para asegurarse de obtener esa cubierta crujiente en cada bocado, hornee la salsa en un plato más grande, como uno de 9 × 13 pulgadas. De esa manera, habrá una superficie más ancha para espolvorear la cobertura.
Variaciones y adiciones de recetas
Una de las mejores cosas de este dip es que es muy fácil de personalizar.
Entonces, si bien puedes seguir mi receta al pie de la letra, ¡también eres libre de seguir lo que tu corazón te dice que hagas!
Si necesita ideas sobre cómo elevar este chapuzón o personalizarlo, tengo algunas para usted:
- Las medidas a continuación son solo una guía. Agregue más o menos de los ingredientes a su gusto.
- Los pimientos rojos asados le darán a la salsa un poco de calor y un toque de color brillante. Junto con la cebolla verde, le darán a tu salsa un aspecto navideño.
- Puede usar o agregar cebollas fritas a la francesa para un crujido extra.
- Mezcle un poco de ajo picado para alegrar su salsa. ¿No tienes tiempo para picar? Opta por el ajo en polvo.
- Cambia la mitad de la mayonesa por crema agria para darle a la rica y sabrosa salsa un poco de contraste ácido. Para una opción más saludable, use yogur griego en lugar de crema agria.
- Usa el queso que quieras. Monterey Jack, mezcla italiana, muenster, queso cheddar blanco: en serio, todos los quesos funcionan. Mientras te guste el sabor, hazlo.
¿Puedo preparar salsa de chile jalapeño con anticipación?
Absolutamente. De hecho, prefiero preparar la salsa con anticipación porque le da tiempo a los sabores para casarse. Y me encanta una hermosa combinación de sabores.
Sin embargo, no agregues la cobertura todavía. Prepare la mezcla de queso crema y la cobertura por separado.
Coloque la mezcla de queso crema en la fuente para hornear y cúbrala con una envoltura de plástico.
Coloque la cobertura en un recipiente hermético separado o en una bolsa Ziploc.
Refrigere tanto la mezcla de queso crema como la cobertura hasta con 3 días de anticipación.
El día que planee servirlo, espolvoree la cobertura sobre la mezcla de queso crema y hornee, agregando 10 minutos al tiempo total de horneado.
Cómo almacenar las sobras
Almacenar
Cubra el plato con su tapa o envoltura de plástico y refrigere por hasta 3 días.
Sirva la salsa fría o vuelva a calentarla en el microondas hasta que se caliente.
¿Puedo congelar la salsa de jalapeño popper?
Sí, pero hay una advertencia.
Esta salsa se congela bien, siempre y cuando no hayas agregado la cobertura todavía.
Dicho esto, puede congelar esta salsa antes de hornearla, pero antes de agregar la cobertura.
La cobertura perderá su crujido cuando se congele y descongele, por lo que no recomiendo congelar las sobras de salsa.
Para congelar la salsa prehorneada, envuelva solo la mezcla de queso crema con una envoltura de plástico y papel de aluminio. Puedes congelar la salsa hasta por un mes.
Cuando estés listo para hornearlo, saca el dip y espolvorea la cobertura por encima.
Puedes hornearlo de inmediato sin descongelarlo primero. Simplemente agregue de 10 a 15 minutos al tiempo total.
Qué servir con salsa de jalapeño popper
Usualmente sirvo esta salsa con chips de tortilla y galletas saladas.
También es excelente con trigo delgado, pan tostado, chips de pita y, básicamente, cualquier cosa plana y crujiente funciona.
También puede usar copas de wonton o Cucharadas de Fritos. ¡Esos tipos tienen grandes poderes de recolección!
Sin embargo, este chapuzón no es solo para mojar. Siéntase libre de usarlo como un sándwich para untar o como relleno para panecillos de media luna.
Más salsas deliciosas que te encantarán
Salsa de espinacas Knorr
Depósito de un millón de dólares
Salsa para tacos de siete capas
Dip De Salchicha De Velveeta
Dip de pollo Buffalo
