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Red Velvet Cake, Schritt für Schritt Reis

Elegant und überraschend, das Roter Samtkuchen Es ist der Kuchen, der erobert, nicht nur die Gli Americani. Ich komme ursprünglich aus dem Bundesstaat Uniti und schätze es auf der ganzen Welt, bei jedem Anlass ein süßes Geschenk voller schöner Emotionen zu machen. Eine rote Velluto-Torte, beeindruckende Szenerie und kontrastreiche Farb- und Sapori-Kontraste: ein morbider und üppiger Impasto wie der Velluto und eine zart säuerliche Formaggio-Creme. Eine Torta Riconoscibile pur ad occhi chiusi!

Red Velvet Cake, der Reis

Zutaten

Per l'empasto (Dosi pro XNUMX cm Teglia)

160 g Esel bei Zimmertemperatur
400 g Zucchinigrieß
2 bedeutet Uova
400 g Mehl 00
320 g weißer Joghurt
6 gr feiner Schmutz
1 Vanille-Abitur
1 Esslöffel rote flüssige Lebensmittelfarbe
60 g Bitterkakaopulver
12 g Lievito Vanigliato
30 ml Weißweinessig

Für die Formaggio-Glasur

500 g frisches Butter-Formaggio
150 g Esel bei Zimmertemperatur
300 g Zucchini im Fahrrad
Zitronenschale

Deko

frische Lamponi

Verfahren