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Poulet-Tender – La Recette

Die zarten Hähnchenfiletstücke sind ultra-croustilliert im Innenbereich, an ihrer Panüre auf der Basis von Cornflakes und an der Innenseite gebacken. Connus surtout grâce à leur Präsenz in einer großen Fast-Food-Kette, wir haben hier Vorschläge gemacht, die wir für Sie realisiert haben. Sie haben noch mehr Erfahrung damit, dass Sie davon profitieren können, dass Sie es absolut genießen können.

Zutaten:

4 Personen gießen

  • 4 weiße Hähnchen
  • 1 Packung Cornflakes natur
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 20cl Milch
  • 1 C. à café d'ail en poudre
  • 1 C. à Café de Paprika (möglichst geräuchert)
  • Sel, Macht
  • Frittieröl

Die Bühnen:

1. Den Anfang hineingießen, die Hühnerbrühe in 3 oder 4 Stücke von der Größe abtrennen.

2. In einen Salat geben, den Milchschaum mit dem Ei in Pulver und dem Paprika vermischen und dann die weißen Hähnchenschenkel darin eintauchen. Couvrez et laissez mariner au moins 1 Stunde und idealerweise 4 Stunden.

3. Legen Sie im Badezimmer, in der Abwesenheit, das Essen mit dem Stuhl und dem Poivre ab.

4. Geben Sie bei einem anderen Empfänger den Teig in ein Omelett. Geben Sie noch eine weitere Portion hinzu, legen Sie Ihre Cornflakes ab und zerkleinern Sie sie.

5. Sortez Vos Blancs de poulet un à un, Trempez-les dans l'uf Puis dans la farine et Encore une fois dans les œufs. Mit Cornflakes abschließen.

zartes Huhn© istock / vincef

6. Lassen Sie die Fritteuse 3 bis 4 Minuten lang in die Fritteuse eintauchen, bevor Sie sie auf ein saugfähiges Papier legen, nachdem Sie die überschüssige Fettschicht entfernt haben. Die neue Unterkunft mit eigenem Bad liegt in der Nähe.

Probieren Sie zum Beispiel die Hähnchenfiletstücke mit den doppelten Pommes frites!

Cette Rezept für Zopf?