Direkt zum Inhalt

Mexikanische Tacos al boeuf – La Recette

Pour a plate à la fois convivial, savoureux et qui se mange avec les doigts, nous vous vorschläge la receta des tacos mexicains au boeuf qui vous garanty une explosion de saveurs! Unter Freunden oder der Familie laissez-vous porter par le chaleureux caractère de dieses Rezept.

Zutaten:

Um 4 Menschen

viande hachee

  • 350 g Viande Hachee
  • Salz
  • fuerza
  • ach Grieß
  • Kreuzkümmel
  • Paprika
  • Gewürzmischung
  • 50 g Tomatencoulis

Pico de Gallo

  • 1 tomate
  • ¼ Oignon Rouge
  • 4 Korianderblätter
  • ¼ Paprika
  • grüne Zitrone

Die Bühnen:

1. Gießen Sie Anfänger, braten Sie das Essen mit einem Pincée de Chaque épice, dann malaxez pour les bien repartir. Placez au frais au Pendant mindestens 30 Minuten.

2. Faites cuire la viande à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite et incorporaz le coulis de tomato. La viande wird à cuire dans le jus fortgesetzt.

3. In Erwartung der Viande Marine können Sie mit der Zubereitung der Beilagen für Ihre Tacos beginnen. Gießen Sie den Pico de Gallo, coupez die Tomate, das Oignon Rouge und das Piment in tout petits dés. Il faut que cela réssemble à a concassé von Tomaten. Mélangez et incorporaz ensuite la coriandre hachée. Drücken Sie schließlich das Äquivalent von einem Cuillère zu Café de Jus de Citron Vert und Mélangez à Nouveau.

©iStock/Fudo

4. Reservieren Sie die Menge Ihrer Zubereitung in einer Schüssel. Verwenden Sie l'autre moitié, um die Guacamole zuzubereiten. Écrasez l'avocat et ajoutez-le à den verbleibenden Teil. Vous pouvez de nouveau presser un peu de citron afin d'éviter que l'avocat noircisse.

5. Wartung, Sie können Passer au Montage. In den Tortillas ein Feuille de Salade, die Guacamole Suivi de la Viande, die Sauce Sauce und eine Bonne Cuillère à Soupe vom Pico de Gallo anrichten.

Ihre mexikanischen Tacos au Boeuf sind Prêts à être dévorés!

Dieses Rezept vous plaît ?