Internationaler Ruhm. Dall'usanza delle truppe austriache di allungare il vino con acqua frizzante a oggi ne è passato di Sprühen sotto i ponti. C’è però una data da ricordare, il 2011, l’anno in cui la ricetta dello spritz come la beviamo noi, cioè «macchiato» con un bitter (Select, Cynar, Aperol e Campari), è entrata a far parte della IBA (Asociación Internacional de Cantineros) Offizielle Cocktailliste, die auch die berühmten Fuori dell'Italia enthält. Autor dieses wichtigen Reichtums ist Status Giorgio Fadda, oggi-Präsident IBA.
Spritz, der ursprüngliche Reis
Baumethode (im Kelch zubereitet). Bicchiere: Kelch gibt Wein. Portion pro Person
in Venedig
3 Teile Weißwein
2 Teile Wählen Sie Bitters oder Cynar
1 Portion Erfrischungsgetränk oder Mineralwasser
1 olivgrün
in Padua
3 Teile Frizzante-Wein
2 Teile Aperol
1 Portion Erfrischungsgetränk oder Mineralwasser
in Treviso
3 Prosecco-Party
2 Teile Aperol oder Campari
1 Portion Erfrischungsgetränk oder Mineralwasser
In Brescia (von Pirlo)
3 Teile Weißwein
2 Teile Campari
In Tutti, aggiungete ghiaccio e arancia
Vorbereitung
springt auf Il chalice con ghiaccio, versete den Teil von Wein und alkoholischen Getränken, die am besten von Aperol, Select, Cynar oder Campari serviert werden: così si misceleranno meglio, senza bisogno di meescuale troppo a lungo con un cucchiaino. Soda auffüllen, dalla ricetta wurde erwartet, z Schmücken mit einer Fetta di Arancia Oppure mit einer grünen Olive.
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